ब्लूबेरी और मस्करपोन के साथ जैतून का तेल केक
ब्लूबेरी और मस्करपोन के साथ जैतून का तेल केक लगभग आवश्यक है 1 घंटा 50 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए $ 1.22 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 568 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 40 ग्राम वसा. 48 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यदि आपके पास ब्लूबेरी, लेमन जेस्ट, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 28 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ब्लूबेरी और अदरक के साथ डार्क चॉकलेट जैतून का तेल केक, साइट्रस पेस्टो के साथ जैतून का तेल पोच्ड चिकन और मूली, तथा मस्कारपोन पनीर और नींबू दही के साथ ताजा ब्लूबेरी.
निर्देश
विशेष उपकरण: 9-इंच स्प्रिंगफॉर्म पैन
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
चर्मपत्र कागज के साथ एक स्प्रिंगफॉर्म पैन के नीचे लाइन करें, और तेल के साथ पक्षों को ब्रश करें ।
एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में या हाथ से, अंडे की जर्दी, चीनी और नींबू उत्तेजकता को मिलाएं । व्हिस्क अटैचमेंट का उपयोग करके या हाथ से, अंडे और चीनी को तब तक फेंटें जब तक कि वे बहुत पीले और मोटे न हो जाएं और आकार में दोगुने हो जाएं । मिक्सर की गति कम करें और धीरे-धीरे 3/4 कप जैतून का तेल और शेरी में हरा दें ।
कटोरे को मिक्सर से निकालें और लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके आटे में धीरे से हिलाएं ।
जब तक आटा संयुक्त न हो जाए तब तक मिलाएं । रिजर्व ।
सभी अंडे की सफेदी को एक चुटकी नमक के साथ तब तक फेंटें जब तक वे कड़ी चोटियाँ न बना लें । एक बार में अंडे के सफेद मिश्रण के 1/3 का उपयोग करके, अंडे की जर्दी मिश्रण में मोड़ो । एक बार जब सभी अंडे की सफेदी मिल जाए, तो मिश्रण को तैयार स्प्रिंगफॉर्म पैन में स्थानांतरित करें ।
पहले से गरम ओवन में 45 मिनट तक या केक टेस्टर के साफ होने तक बेक करें ।
जब केक पक जाए तो इसे ओवन से निकाल कर 10 मिनट तक ठंडा होने दें ।
इसे स्प्रिंगफॉर्म पैन से निकालें और पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
एक सॉस पैन में ब्लूबेरी, लेमन जेस्ट, चीनी, दालचीनी और पानी मिलाएं । मिश्रण को एक उबाल में लाएं और 20 से 30 मिनट तक या जब तक जामुन फट न जाए और तरल एक जाम स्थिरता तक कम हो जाए, तब तक पकाएं ।
दालचीनी छड़ी निकालें और त्यागें । सर्व करने से पहले पूरी तरह से ठंडा करें ।
केक का एक टुकड़ा ब्लूबेरी और मस्कारपोन की एक गुड़िया के साथ परोसें ।