बेल मिर्च मुरब्बा के साथ पोर्क टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 26 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 374 कैलोरी. के लिए $ 1.81 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । यह नुस्खा 27 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । शराब, गर्म सॉस, इरविन मसाले भुना हुआ लहसुन काली मिर्च, और अन्य सामग्री के एक मुट्ठी भर का मिश्रण यह सब इस नुस्खा इतना शानदार बनाने के लिए लेता है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पोर्क टेंडरलॉइन पालक, भुना हुआ बेल मिर्च, मशरूम और परमेसन के साथ भरवां, कुमकुम मुरब्बा के साथ काली मिर्च-क्रस्टेड बीफ टेंडरलॉइन, तथा मुरब्बा पोर्क टेंडरलॉइन.
निर्देश
1
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
2
एक बड़े सॉस पैन में, अंगूर के बीज के तेल के 2 बड़े चम्मच गरम करें और पोर्क लोई को सभी तरफ से भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 या 4 बड़ी टहनियों से निकाली गई ताजी अजवायन की पत्तियों को बारीक काट लें
पोर्क लोई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
पोर्क को रोस्टिंग पैन में स्थानांतरित करें और भुना हुआ लहसुन काली मिर्च मसाला के साथ रगड़ें । कांटा निविदा तक ओवन में धीरे-धीरे भूनें, 45 मिनट से 1 घंटे तक । पोर्क लोई को टुकड़ा करने से पहले 8 से 10 मिनट तक आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए डेली-स्टाइल डिल अचार
पोर्क लोई
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
8 (अंडर-12) झींगा
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
4
जबकि सूअर का मांस ओवन में है, मुरब्बा शुरू करें । एक गर्म कड़ाही में, प्याज, लाल मिर्च और नारंगी मिर्च (बिना तेल के उन्हें गर्म करें) को लगभग 3 मिनट तक गर्म करें । विचार प्याज से तरल को हटाने के लिए है, "उन्हें पसीना नीचे करके । "
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगी मिर्च
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
कीवीफल, 1/4 इंच मोटा कटा हुआ
तोरी के 20 पतले टुकड़े
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
5
शहद, सिरका, वाइन, गर्म सॉस और क्रैनबेरी सॉस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । मध्यम-कम गर्मी पर कम करें जब तक कि पैन में कोई तरल न बचा हो और मुरब्बा मिश्रण चिपचिपा न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रैनबेरी सॉस
कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल
कीवीफल, 1/4 इंच मोटा कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
गार्लिक ब्रेड बनाने के लिए मक्खन को एक्स्ट्रा-वर्जिन ऑलिव ऑयल में धीमी आंच पर पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
1 संतरा, छिलका
प्रतिशत वसा
7
लहसुन जोड़ें और धीरे से नरम होने तक पकाना । एक बेकिंग शीट पर ब्रेड के स्लाइस इकट्ठा करें और प्रत्येक स्लाइस पर लहसुन-तेल-मक्खन मिश्रण की मात्रा भी चम्मच करें । आराम करने के लिए ओवन से सूअर का मांस निकालने के बाद, ओवन में लहसुन की रोटी को संक्षेप में टोस्ट करें । पोर्क टेंडरलॉइन को स्लाइस करें, और पोर्क के एक पदक और लहसुन टोस्ट के प्रत्येक टुकड़े पर मुरब्बा की एक छोटी मात्रा को बिछाकर क्षुधावर्धक को इकट्ठा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
कीवीफल, 1/4 इंच मोटा कटा हुआ
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
1 संतरा, छिलका
प्रतिशत वसा
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
पोर्क टेंडरलॉइन के लिए मालबेक, पिनोट नोयर और सांगियोवेस बेहतरीन विकल्प हैं । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । आप रुटिनी ट्रम्पेटर मालबेक की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
रुटिनी ट्रम्पेटर मालबेक
उज्ज्वल बैंगनी लाल, मोहक फल बेर सुगंध और मसाला प्रोफ़ाइल (दालचीनी, इलायची, काली मिर्च) । है रेड वाइन महान शरीर है और इसकी जीवंत संरचना एक मखमली स्वाद के साथ तीव्र टैनिन का उच्चारण करती है । आदर्श जोड़ी में बारबेक्यू मीट, भेड़ के बच्चे के व्यंजन, एम्पाडास या मीठे पानी की मछली शामिल हैं ।