बेसिक शॉर्टब्रेड कुकीज़

बेसिक शॉर्टब्रेड कुकीज़
बेसिक शॉर्टब्रेड कुकीज़ एक है शाकाहारी 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 89 सेंट, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 7 ग्राम प्रोटीन, 47 ग्राम वसा, और कुल का 730 कैलोरी. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बादाम का अर्क, आटा, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 40 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 65 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मूल चीनी कुकीज़, मूल चीनी कुकीज़, तथा कचौड़ी कुकीज़.

निर्देश

1
मलाईदार तक एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मध्यम गति पर मक्खन मारो । धीरे-धीरे चीनी डालें, चिकना होने तक फेंटें । मिश्रित होने तक वेनिला और बादाम के अर्क में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिलावेनिला
बादामबादाम
मक्खनमक्खन
चीनीचीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सरहाथ मिक्सर
2
आटा और अगले 2 अवयवों को एक साथ हिलाओ । धीरे-धीरे मक्खन मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें, मिश्रित होने तक कम गति से पिटाई करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
3
आटा को आधा में विभाजित करें; प्रत्येक को एक डिस्क में समतल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
4
मोम पेपर की 1 शीट के बीच प्रत्येक डिस्क को 4/2 इंच की मोटाई में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वैक्स पेपरवैक्स पेपर
5
एक बेकिंग शीट पर, मोम पेपर में आटा स्थानांतरित करें; 1 घंटा ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
वैक्स पेपरवैक्स पेपर
6
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
7
एक बार में आटा के 1 भाग के साथ काम करना, शीर्ष मोम पेपर को हटा दें; 2 1/2 - एक्स 3/4-इंच आयतों में काटें, एक बार आटा स्क्रैप को फिर से रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वैक्स पेपरवैक्स पेपर
8
चर्मपत्र कागज-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर 1 इंच अलग रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपरबेकिंग पेपर
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
9
350 पर 12 से 14 मिनट तक या किनारों को सुनहरा होने तक बेक करें । बेकिंग शीट पर ठंडा 1 मिनट; वायर रैक में स्थानांतरण। पूरी तरह से ठंडा। एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
ओवनओवन
10
चॉकलेट-पेपरमिंट बार्स
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पुदीनापुदीना
चॉकलेटचॉकलेट
11
निर्देशानुसार नुस्खा तैयार करें । माइक्रोवेव 3/4 कप डार्क चॉकलेट मोर्सल्स माइक्रोवेव-सेफ बाउल में उच्च 1 1/2 मिनट या पिघलने और चिकना होने तक, हर 30 सेकंड में हिलाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डार्क चॉकलेट चिप्सडार्क चॉकलेट चिप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
माइक्रोवेवमाइक्रोवेव
कटोराकटोरा
12
कुकीज़ पर बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कुकीज़कुकीज़
13
कुकीज़ पर 12 कुचल हार्ड पेपरमिंट कैंडीज छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरमिंट कैंडीपेपरमिंट कैंडी
कुकीज़कुकीज़
14
दृढ़ होने तक खड़े रहने दें ।
15
4 दर्जन बनाता है ।
16
बोर्बोन-पेकन स्नोफ्लेक्स चरण 2 के माध्यम से नुस्खा तैयार करें, बादाम के अर्क को छोड़कर, 1 कप कटा हुआ टोस्टेड पेकान और 4 बड़े चम्मच जोड़ें । चरण 1 में वेनिला के साथ बोर्बोन, और 2 1/2 कप तक आटा बढ़ाना । निर्देशित के रूप में आगे बढ़ें, 3 इंच के स्नोफ्लेक के आकार के कटर के साथ आटा काटना और सेंकना समय 14 से 16 मिनट तक बढ़ाना । 2 1/2 दर्जन बनाता है
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बादाम का अर्कबादाम का अर्क
बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)
वेनिलावेनिला
पेकानपेकान
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
17
दालचीनी-नारंगी वर्ग चरण 2 के माध्यम से नुस्खा तैयार करें, वेनिला और बादाम के अर्क को छोड़कर, आटे को 2 1/4 कप तक बढ़ाएं, और 2 बड़े चम्मच जोड़ें । ऑरेंज जेस्ट, 3/4 छोटा चम्मच । जमीन दालचीनी, और 1/4 चम्मच । चरण में आटा मिश्रण के लिए जमीन जायफल चरण 4 के माध्यम से निर्देशित के रूप में आगे बढ़ें, 2 इंच के वर्ग कटर के साथ काटना । 1 बड़ा चम्मच एक साथ हिलाओ । चीनी और 1/4 चम्मच । जमीन दालचीनी, और कुकीज़ पर मिश्रण छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालचीनीदालचीनी
जायफलजायफल
ऑरेंज जेस्टऑरेंज जेस्ट
कुकीज़कुकीज़
वेनिलावेनिला
बादामबादाम
नारंगीनारंगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
चीनीचीनी
18
निर्देशानुसार बेक करें और ठंडा करें । 3 दर्जन बनाता है ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
19
शकरकंद-मार्शमैलो सैंडविच कुकीज स्टेप 2 के माध्यम से रेसिपी तैयार करें, बादाम के अर्क को छोड़ दें, स्टेप 3 में वेनिला के साथ 4/1 कप डिब्बाबंद शकरकंद प्यूरी मिलाएं, आटे को 2 1/2 कप तक बढ़ाएं और 1 टीस्पून डालें । ताजा कसा हुआ जायफल, 3/4 छोटा चम्मच । पिसी हुई इलायची, 1/2 छोटा चम्मच । जमीन अदरक, और 1/2 चम्मच । चरण में आटा मिश्रण के लिए जमीन दालचीनी निर्देशित के रूप में आगे बढ़ें, 2 इंच के गोल कटर के साथ काटने और 1 बड़ा चम्मच के साथ छिड़काव । बेकिंग से पहले डेमेरारा चीनी । 1/2 कप मार्शमैलो सीआरएमई और 1/2 कप मक्खन मारो, नरम, एक भारी शुल्क वाले इलेक्ट्रिक स्टैंड मिक्सर के साथ मध्यम गति 2 मिनट या चिकनी होने तक; धीरे-धीरे 2 कप पाउडर चीनी जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शकरकंद प्यूरीशकरकंद प्यूरी
सैंडविच कुकीज़सैंडविच कुकीज़
इलायची पाउडरइलायची पाउडर
जमीन दालचीनीजमीन दालचीनी
बादाम का अर्कबादाम का अर्क
Demerara चीनीDemerara चीनी
पाउडर चीनीपाउडर चीनी
अदरक पाउडरअदरक पाउडर
शकरकंदशकरकंद
5-1/2 कप कुरकुरा चावल अनाज5-1/2 कप कुरकुरा चावल अनाज
वेनिलावेनिला
मक्खनमक्खन
जायफलजायफल
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टैंड मिक्सरस्टैंड मिक्सर
20
1 1/4 चम्मच जोड़ें। मेरिंग्यू पाउडर, और उच्च गति पर 2 मिनट या शराबी तक हराया । 1 चम्मच में हिलाओ। वेनिला निकालने।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला निकालनेवेनिला निकालने
21
लगभग 2 चम्मच फैलाएं। सैंडविच बनाने के लिए कूल्ड शॉर्टब्रेड राउंड के बीच मिश्रण । बनाता है 2 1/2 दर्जन.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कचौड़ी कुकीज़कचौड़ी कुकीज़
फैल गयाफैल गया
22
कुंजी नींबू सितारे चरण 2 के माध्यम से नुस्खा तैयार करते हैं, वेनिला और बादाम निष्कर्षों को छोड़कर, 1 बड़ा चम्मच जोड़ते हैं । की लाइम जेस्ट और 2 बड़े चम्मच । चरण 1 में चीनी के बाद कुंजी नींबू का रस, और आटा को 2 1/4 कप तक बढ़ाना । एक साथ 2 बड़े चम्मच हिलाओ । सफेद सैंडिंग चीनी और 1 बड़ा चम्मच । लाइम जेस्ट। चरण 4 के माध्यम से निर्देशित के रूप में आगे बढ़ें, 2 इंच के स्टार के आकार के कटर से काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Sanding चीनीSanding चीनी
नीबू का रसनीबू का रस
लाइम जेस्टलाइम जेस्ट
वेनिलावेनिला
बादामबादाम
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
चीनीचीनी
चूनाचूना
23
चीनी मिश्रण के साथ कुकीज़ छिड़कें, धीरे से पालन करने के लिए दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कुकीज़कुकीज़
चीनीचीनी
24
निर्देशानुसार बेक करें और ठंडा करें, बेकिंग का समय 14 से 16 मिनट तक बढ़ाएं या जब तक सितारों की युक्तियां भूरे रंग की न होने लगें । लगभग 4 दर्जन बनाता है ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
25
चेरी-चॉकलेट अंगूठे के निशान 1 कप कटा हुआ सूखे चेरी को 4 बड़े चम्मच में भिगोएँ। चेरी लिकर 1 घंटा। चरण 2 के माध्यम से नुस्खा तैयार करें, बादाम के अर्क को छोड़कर और भीगी हुई चेरी और 3/4 कप डच प्रक्रिया कोको को वेनिला के साथ स्टेप शेप के आटे में 1 इंच के गोले (लगभग 1 बड़ा चम्मच । प्रति गेंद), और चर्मपत्र कागज-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर 2 इंच अलग रखें । प्रत्येक गेंद में एक लकड़ी के चम्मच के अंगूठे या अंत को दबाएं, जिससे एक इंडेंटेशन बनता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डच संसाधित कोको पाउडरडच संसाधित कोको पाउडर
बादाम का अर्कबादाम का अर्क
सूखे चेरीसूखे चेरी
थंबप्रिंट कुकीथंबप्रिंट कुकी
चॉकलेटचॉकलेट
चेरीचेरी
लिकरलिकर
वेनिलावेनिला
आटाआटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपरबेकिंग पेपर
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
लकड़ी का चम्मचलकड़ी का चम्मच
26
निर्देशानुसार बेक करें और ठंडा करें । माइक्रोवेव 1/2 कप सफेद चॉकलेट निवाला और 2 बड़े चम्मच । माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में भारी क्रीम उच्च 1 मिनट पर या पिघलने और चिकनी होने तक, 30 सेकंड के अंतराल पर सरगर्मी करें । चम्मच 1/2 चम्मच। प्रत्येक इंडेंटेशन में चॉकलेट मिश्रण ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद चॉकलेट चिप्ससफेद चॉकलेट चिप्स
भारी क्रीमभारी क्रीम
चॉकलेटचॉकलेट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
माइक्रोवेवमाइक्रोवेव
ओवनओवन
कटोराकटोरा
27
सफेद चॉकलेट मिश्रण के सख्त होने तक खड़े रहने दें (लगभग 1 घंटा) । 4 दर्जन बनाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद चॉकलेटसफेद चॉकलेट
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर3
पत्रिका
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