बेसिक शॉर्टब्रेड कुकीज़
बेसिक शॉर्टब्रेड कुकीज़ एक है शाकाहारी 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 89 सेंट, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 7 ग्राम प्रोटीन, 47 ग्राम वसा, और कुल का 730 कैलोरी. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बादाम का अर्क, आटा, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 40 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 65 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मूल चीनी कुकीज़, मूल चीनी कुकीज़, तथा कचौड़ी कुकीज़.
निर्देश
मलाईदार तक एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मध्यम गति पर मक्खन मारो । धीरे-धीरे चीनी डालें, चिकना होने तक फेंटें । मिश्रित होने तक वेनिला और बादाम के अर्क में हिलाओ ।
आटा और अगले 2 अवयवों को एक साथ हिलाओ । धीरे-धीरे मक्खन मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें, मिश्रित होने तक कम गति से पिटाई करें ।
आटा को आधा में विभाजित करें; प्रत्येक को एक डिस्क में समतल करें ।
मोम पेपर की 1 शीट के बीच प्रत्येक डिस्क को 4/2 इंच की मोटाई में रोल करें ।
एक बेकिंग शीट पर, मोम पेपर में आटा स्थानांतरित करें; 1 घंटा ठंडा करें ।
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
एक बार में आटा के 1 भाग के साथ काम करना, शीर्ष मोम पेपर को हटा दें; 2 1/2 - एक्स 3/4-इंच आयतों में काटें, एक बार आटा स्क्रैप को फिर से रोल करें ।
चर्मपत्र कागज-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर 1 इंच अलग रखें ।
350 पर 12 से 14 मिनट तक या किनारों को सुनहरा होने तक बेक करें । बेकिंग शीट पर ठंडा 1 मिनट; वायर रैक में स्थानांतरण। पूरी तरह से ठंडा। एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ।
निर्देशानुसार नुस्खा तैयार करें । माइक्रोवेव 3/4 कप डार्क चॉकलेट मोर्सल्स माइक्रोवेव-सेफ बाउल में उच्च 1 1/2 मिनट या पिघलने और चिकना होने तक, हर 30 सेकंड में हिलाते रहें ।
कुकीज़ पर 12 कुचल हार्ड पेपरमिंट कैंडीज छिड़कें ।
दृढ़ होने तक खड़े रहने दें ।
बोर्बोन-पेकन स्नोफ्लेक्स चरण 2 के माध्यम से नुस्खा तैयार करें, बादाम के अर्क को छोड़कर, 1 कप कटा हुआ टोस्टेड पेकान और 4 बड़े चम्मच जोड़ें । चरण 1 में वेनिला के साथ बोर्बोन, और 2 1/2 कप तक आटा बढ़ाना । निर्देशित के रूप में आगे बढ़ें, 3 इंच के स्नोफ्लेक के आकार के कटर के साथ आटा काटना और सेंकना समय 14 से 16 मिनट तक बढ़ाना । 2 1/2 दर्जन बनाता है
दालचीनी-नारंगी वर्ग चरण 2 के माध्यम से नुस्खा तैयार करें, वेनिला और बादाम के अर्क को छोड़कर, आटे को 2 1/4 कप तक बढ़ाएं, और 2 बड़े चम्मच जोड़ें । ऑरेंज जेस्ट, 3/4 छोटा चम्मच । जमीन दालचीनी, और 1/4 चम्मच । चरण में आटा मिश्रण के लिए जमीन जायफल चरण 4 के माध्यम से निर्देशित के रूप में आगे बढ़ें, 2 इंच के वर्ग कटर के साथ काटना । 1 बड़ा चम्मच एक साथ हिलाओ । चीनी और 1/4 चम्मच । जमीन दालचीनी, और कुकीज़ पर मिश्रण छिड़कें ।
निर्देशानुसार बेक करें और ठंडा करें । 3 दर्जन बनाता है ।
शकरकंद-मार्शमैलो सैंडविच कुकीज स्टेप 2 के माध्यम से रेसिपी तैयार करें, बादाम के अर्क को छोड़ दें, स्टेप 3 में वेनिला के साथ 4/1 कप डिब्बाबंद शकरकंद प्यूरी मिलाएं, आटे को 2 1/2 कप तक बढ़ाएं और 1 टीस्पून डालें । ताजा कसा हुआ जायफल, 3/4 छोटा चम्मच । पिसी हुई इलायची, 1/2 छोटा चम्मच । जमीन अदरक, और 1/2 चम्मच । चरण में आटा मिश्रण के लिए जमीन दालचीनी निर्देशित के रूप में आगे बढ़ें, 2 इंच के गोल कटर के साथ काटने और 1 बड़ा चम्मच के साथ छिड़काव । बेकिंग से पहले डेमेरारा चीनी । 1/2 कप मार्शमैलो सीआरएमई और 1/2 कप मक्खन मारो, नरम, एक भारी शुल्क वाले इलेक्ट्रिक स्टैंड मिक्सर के साथ मध्यम गति 2 मिनट या चिकनी होने तक; धीरे-धीरे 2 कप पाउडर चीनी जोड़ें ।
1 1/4 चम्मच जोड़ें। मेरिंग्यू पाउडर, और उच्च गति पर 2 मिनट या शराबी तक हराया । 1 चम्मच में हिलाओ। वेनिला निकालने।
लगभग 2 चम्मच फैलाएं। सैंडविच बनाने के लिए कूल्ड शॉर्टब्रेड राउंड के बीच मिश्रण । बनाता है 2 1/2 दर्जन.
कुंजी नींबू सितारे चरण 2 के माध्यम से नुस्खा तैयार करते हैं, वेनिला और बादाम निष्कर्षों को छोड़कर, 1 बड़ा चम्मच जोड़ते हैं । की लाइम जेस्ट और 2 बड़े चम्मच । चरण 1 में चीनी के बाद कुंजी नींबू का रस, और आटा को 2 1/4 कप तक बढ़ाना । एक साथ 2 बड़े चम्मच हिलाओ । सफेद सैंडिंग चीनी और 1 बड़ा चम्मच । लाइम जेस्ट। चरण 4 के माध्यम से निर्देशित के रूप में आगे बढ़ें, 2 इंच के स्टार के आकार के कटर से काटें ।
चीनी मिश्रण के साथ कुकीज़ छिड़कें, धीरे से पालन करने के लिए दबाएं ।
निर्देशानुसार बेक करें और ठंडा करें, बेकिंग का समय 14 से 16 मिनट तक बढ़ाएं या जब तक सितारों की युक्तियां भूरे रंग की न होने लगें । लगभग 4 दर्जन बनाता है ।
चेरी-चॉकलेट अंगूठे के निशान 1 कप कटा हुआ सूखे चेरी को 4 बड़े चम्मच में भिगोएँ। चेरी लिकर 1 घंटा। चरण 2 के माध्यम से नुस्खा तैयार करें, बादाम के अर्क को छोड़कर और भीगी हुई चेरी और 3/4 कप डच प्रक्रिया कोको को वेनिला के साथ स्टेप शेप के आटे में 1 इंच के गोले (लगभग 1 बड़ा चम्मच । प्रति गेंद), और चर्मपत्र कागज-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर 2 इंच अलग रखें । प्रत्येक गेंद में एक लकड़ी के चम्मच के अंगूठे या अंत को दबाएं, जिससे एक इंडेंटेशन बनता है ।
निर्देशानुसार बेक करें और ठंडा करें । माइक्रोवेव 1/2 कप सफेद चॉकलेट निवाला और 2 बड़े चम्मच । माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में भारी क्रीम उच्च 1 मिनट पर या पिघलने और चिकनी होने तक, 30 सेकंड के अंतराल पर सरगर्मी करें । चम्मच 1/2 चम्मच। प्रत्येक इंडेंटेशन में चॉकलेट मिश्रण ।
सफेद चॉकलेट मिश्रण के सख्त होने तक खड़े रहने दें (लगभग 1 घंटा) । 4 दर्जन बनाता है ।