बकेई पाई
यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $1.7 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 634 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 41 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वेनिला, मक्खन, ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 345 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 42 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो बकेई पाई, बकेई आइसक्रीम, तथा बिस्कॉफ बकेये समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पहले से गरम ओवन 350 डिग्री फ़ारेनहाइट में एक 9 इंच ग्लास पाई डिश में चॉकलेट ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं जब तक कि टुकड़ों को अच्छी तरह से सिक्त न किया जाए । पकवान के नीचे और किनारों में टुकड़ों को दबाएं ।
क्रस्ट सख्त होने तक लगभग दस मिनट तक बेक करें । ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
एक इलेक्ट्रिक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में नेफचटेल (या क्रीम चीज़) और पीनट बटर डालें, अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ ।
ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स, कन्फेक्शनरों चीनी, पिघला हुआ मक्खन और वेनिला जोड़ें और फिर अच्छी तरह से संयुक्त होने तक मिलाएं । एक मध्यम कटोरे में, बकीज़ के लिए दो कप मूंगफली के मक्खन के मिश्रण को अलग रखें और बाकी को पाई भरने के लिए आरक्षित करें ।
बकीज़ को आकार देने के लिए, पीनट बटर मिश्रण के एक चम्मच से थोड़ा कम स्कूप करें और एक गेंद में रोल करें ।
चर्मपत्र पर गेंदों को टूथपिक के साथ प्रत्येक को चुभते हुए बेकिंग शीट पर रखें ।
पीनट बटर बॉल्स को लगभग 30 मिनट के लिए फ्रीज में रखें ।
जबकि पीनट बटर बॉल्स फ्रीजर में हैं, आरक्षित पीनट बटर फिलिंग को नेफचैट (या क्रीम चीज़) और पीनट बटर के साथ एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएं । धीरे-धीरे भारी क्रीम में जोड़ें और अच्छी तरह से संयुक्त होने तक मध्यम उच्च पर मिलाएं ।
मिश्रण हल्का और फूला हुआ होगा । कूल्ड चॉकलेट ग्राहम क्रैकर क्रस्ट में स्कूप मिश्रण और सेट होने तक, 2 से 3 घंटे या रात भर ठंडा करें ।
एक डबल बॉयलर, या माइक्रोवेव सुरक्षित कांच के कटोरे में, चॉकलेट को चिकना होने तक पिघलाएं । यदि माइक्रोवेव का उपयोग कर रहे हैं, तो 30 सेकंड के लिए उच्च पर गर्मी करें, फिर हलचल करें, फिर चिकनी होने तक 10 सेकंड की वृद्धि में दोहराएं ।
चॉकलेट को थोड़ा ठंडा होने दें ।
ठंडा मूंगफली का मक्खन गेंदों को फ्रीजर से निकालें और टूथपिक्स का उपयोग करके चॉकलेट में डुबकी और घुमाएं शीर्ष पर उजागर मूंगफली का मक्खन का एक चक्र छोड़ने के लिए सावधान रहें । सेट करने के लिए चर्मपत्र पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर बकीज़ लौटें । जब आप बकीज़ को डुबोना समाप्त कर लें, तो टूथपिक्स को हटा दें और छेद पर चिकना करने के लिए उनका उपयोग करें । 30 मिनट के लिए या पूरी तरह से सेट होने तक रेफ्रिजरेट करें । एक बार बकीज़ सेट हो जाने के बाद, चिल्ड पाई के ऊपर 10 समान रूप से फैली हुई बकीज़ रखें । किसी भी बचे हुए को ढककर ठंडा करें ।