बकरी पनीर, कापर और धूप में सुखाए गए टमाटर मक्खन के साथ पैन-सियर रिब-आई स्टेक
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बकरी पनीर, शरारत और धूप में सुखाए गए टमाटर मक्खन के साथ पैन-सीयर रिब-आई स्टेक दें । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 26 ग्राम प्रोटीन, 26 ग्राम वसा, और कुल का 339 कैलोरी. के लिए $ 3.34 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आपके पास रिब-आई स्टेक, केपर्स, बकरी पनीर और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और फोडमैप फ्रेंडली आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो टमाटर पालक सॉस के साथ पैन-सियर टूना स्टेक, कापर बटर के साथ कटा हुआ टूना स्टेक, तथा आटिचोक और सूरज सूखे टमाटर पास्ता समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, पनीर और मक्खन को मध्यम कटोरे में फूलने तक फेंटें । टमाटर और केपर्स में हिलाओ । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । प्लास्टिक रैप की शीट पर चम्मच मक्खन, 3 इंच लंबा लॉग बनाते हैं । लपेटें और फर्म तक सर्द करें । (3 दिन आगे बनाया जा सकता है । प्रशीतित रखें।)
उच्च गर्मी पर भारी बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ स्टेक छिड़कें ।
गर्म कड़ाही में स्टेक जोड़ें; मध्यम-दुर्लभ के लिए प्रति पक्ष लगभग 5 मिनट पकाना ।
कटिंग बोर्ड में स्थानांतरण। पन्नी के साथ तम्बू और 5 मिनट खड़े हो जाओ ।
अनाज में स्टेक को इंच-मोटी स्लाइस में काटें ।
नमक और काली मिर्च छिड़कें। प्लेटों के बीच विभाजित करें । गर्म तेज चाकू का उपयोग करके, मक्खन लॉग को 4 राउंड में काटें ।
प्रत्येक सर्विंग के ऊपर 1 बटर राउंड रखें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है फ्रांसिस फोर्ड कोपोला डायमंड कलेक्शन मर्लोट । इसमें 4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 20 डॉलर है ।
फ्रांसिस फोर्ड कोपोला डायमंड कलेक्शन मर्लोट
मर्लोट पारंपरिक रूप से कैबरनेट मिश्रणों में कोमलता और समृद्धि को मिलाने के लिए इस्तेमाल किया गया है, लेकिन अब कैलिफोर्निया से सबसे लोकप्रिय लाल वाइन में से एक बन गया है । 1999 फ्रांसिस कोपोला डायमंड सीरीज़ ब्लू लेबल मर्लोट उदार और भव्य है । यह व्यक्तित्व को जोड़ने और सुगंधित उठाने के लिए थोड़ी मात्रा में सिराह और कैबरनेट सॉविनन के साथ बनाया गया है । मर्लोट आठ महीने के लिए नए से तीन वर्षीय फ्रांसीसी ओक बैरल में वृद्ध है । फल से जामुन और ब्लैकबेरी पाई के अरोमा नाक में खड़े होते हैं जो ओक से स्टाइलिश टोस्ट गुणवत्ता के साथ एकीकृत होते हैं । तालू पर, पहचाने जाने योग्य रास्पबेरी और घने नीले, जैमी फलों के स्वाद स्टाइलिश और लंबे खत्म का समर्थन करने के लिए वाइन सुरुचिपूर्ण संरचना के साथ गठबंधन करते हैं । 1999 की डायमंड सीरीज़ मर्लोट बड़ी समृद्धि और अपील के साथ बेहद आमंत्रित है; यह अब पीने योग्य है या इसे दो से पांच साल तक रखा जा सकता है ।