बटरनट स्क्वैश और मशरूम टार्ट ग्रुइरे के साथ
एक सेवारत में शामिल हैं 385 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा. के लिए $ 2.39 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. कोषेर नमक, प्री शीटकेक मशरूम कैप, कोषेर नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 51 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो मशरूम, बटरनट स्क्वैश और ग्रुइरे टार्ट, बटरनट स्क्वैश नूडल टर्की बोलोग्नीज़ भरवां एकोर्न स्क्वैश पिघले हुए ग्रुइरे के साथ: दो तरीके, तथा मशरूम और ग्रुइरे टार्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
क्रस्ट तैयार करने के लिए, एक सूखे मापने वाले कप और चम्मच में आटे को हल्का या हल्का चम्मच करें; एक चाकू के साथ स्तर ।
एक खाद्य प्रोसेसर में आटा और अगली 3 सामग्री (बेकिंग पाउडर के माध्यम से) मिलाएं; 2 बार या संयुक्त होने तक पल्स करें ।
एक छोटी कटोरी में 1/4 कप तेल और 3 बड़े चम्मच बर्फ का पानी मिलाएं । प्रोसेसर के साथ, धीरे-धीरे भोजन की ढलान के माध्यम से तेल मिश्रण जोड़ें, और जब तक आटा उखड़ न जाए तब तक प्रक्रिया करें ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 9 इंच की पाई प्लेट में आटा छिड़कें । पाई प्लेट के नीचे और ऊपर की तरफ एक समान परत में जल्दी से आटा दबाएं ।
क्रस्ट को पहले से गरम ओवन में रखें, और 10 मिनट तक बेक करें ।
भरने की तैयारी के लिए, स्क्वैश को फूड प्रोसेसर में रखें (आटा से साफ न करें), और 1 मिनट के लिए या स्क्वैश बारीक कटा होने तक प्रक्रिया करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल डालें; कोट करने के लिए घूमता है ।
पैन में स्क्वैश और प्याज जोड़ें; 9 मिनट के लिए सॉस, कभी-कभी सरगर्मी ।
स्क्वैश पकाते समय, एक बड़े कटोरे में आधा पनीर (लगभग 1/3 कप), अंडे, 1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च मिलाएं; स्क्वैश मिश्रण में हिलाओ ।
ओवन से क्रस्ट निकालें; क्रस्ट पर चम्मच स्क्वैश मिश्रण, और समान रूप से फैलाएं । 425 ओवन में तीखा लौटें; 9 मिनट सेंकना ।
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए पैन लौटें।
पैन में शेष 1 बड़ा चम्मच तेल जोड़ें; कोट करने के लिए घूमता है ।
पैनकेटा जोड़ें; 1 मिनट या ब्राउन होने तक पकाएं ।
मशरूम जोड़ें; 7 मिनट या ब्राउन होने तक पकाएं । शेष 1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च में हिलाओ ।
शराब जोड़ें; 1 मिनट या तरल लगभग वाष्पित होने तक पकाएं ।
ओवन से तीखा निकालें । मशरूम मिश्रण को समान रूप से तीखा के ऊपर व्यवस्थित करें; शेष 1/3 कप पनीर के साथ छिड़के । 425 ओवन में तीखा लौटें।
3 से 5 मिनट या पनीर पिघलने तक बेक करें ।