बटरनट स्क्वैश रिसोट्टो
नुस्खा बटरनट स्क्वैश रिसोट्टो तैयार है लगभग 50 मिनट में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है लस मुक्त भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.73 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 326 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास नमक और काली मिर्च, मक्खन, व्हिपिंग क्रीम और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह एक साइड डिश की तरह अच्छा काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 42 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो बटरनट स्क्वैश रिसोट्टो, बटरनट स्क्वैश रिसोट्टो, तथा बटरनट स्क्वैश रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
स्क्वैश को 1/2 - से 3/4-इंच के क्यूब्स में काटें ।
मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में शोरबा उबाल लें; कवर करें और गर्मी को कम करें । गर्म रखें।
इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में मक्खन पिघलाएं ।
प्याज जोड़ें, और 5 मिनट या निविदा तक सॉस करें ।
स्क्वैश जोड़ें, और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, 4 मिनट ।
चावल जोड़ें, और 2 मिनट पकाएं । शराब में हिलाओ; 1 मिनट पकाएं ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें । गर्मी को कम करें; 1/2 कप गर्म शोरबा जोड़ें, लगातार सरगर्मी करें, जब तक कि तरल अवशोषित न हो जाए । शेष शोरबा के साथ प्रक्रिया दोहराएं, एक बार में 1/2 कप । (कुल खाना पकाने का समय लगभग 20 मिनट है । ) परमेसन चीज़ और क्रीम में हिलाओ। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
एक बड़े सर्विंग बाउल में निकाल लें ।
* 8 कप चिकन शोरबा प्रतिस्थापित किया जा सकता है ।