भुना हुआ काली मिर्च, प्याज, और एंकोवी के साथ पिकनिक क्रॉस्टिनी
भुना हुआ काली मिर्च, प्याज, और एंकोवी के साथ नुस्खा पिकनिक क्रॉस्टिनी आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा. यह डेयरी मुक्त और पेसटेरियन नुस्खा 1 और लागत परोसता है $ 7.7 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 39 ग्राम प्रोटीन, 70g वसा की, और कुल का 1511 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, कोषेर नमक, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह एक होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो Anchovy के साथ Crostini, प्याज और किशमिश स्वाद, Caramelized प्याज, पालक, भुना हुआ लाल मिर्च और Ricotta Salata Crostini, तथा बकरी पनीर के साथ एंकोवी और भुना हुआ-काली मिर्च का सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
क्रोस्टिनी बनाएं: ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Crostini
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
2
दस 1/4-इंच में स्लाइस बैगूएट।- विकर्ण पर मोटी स्लाइस (दूसरे उपयोग के लिए बचे हुए ब्रेड को बचाएं) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Baguette
2 छोटे चम्मच और 1/2 कप चीनी, विभाजित
3
प्रत्येक स्लाइस के दोनों किनारों को तेल से हल्के से ब्रश करें और नमक और काली मिर्च छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
4
एक रिमेड बेकिंग शीट पर स्लाइस सेट करें और सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक बेक करें, खाना पकाने के माध्यम से पैन को आधा घुमाएं, लगभग 15 मिनट कुल ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
1 कप पीला केक मिश्रण
5
ठंडा होने दें ।
1
एक मध्यम कटोरे में मिर्च, प्याज, केपर्स और नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेरजूस विनिगेट
2
सिरका, ब्राउन शुगर और तेल डालें और कोट करने के लिए टॉस करें । 2 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर मैरीनेट करें या रात भर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 से 1-1/3 कप पानी
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
3
परोसने से ठीक पहले या अपनी पिकनिक की टोकरी पैक करने से पहले अजमोद में हिलाओ । पिकनिक स्थल पर, क्रोस्टिनी पर मिश्रण के चम्मच चम्मच और एक एंकोवी के साथ प्रत्येक शीर्ष ।
फिंगरफूड के लिए स्पार्कलिंग रोज़ और स्पार्कलिंग वाइन बेहतरीन विकल्प हैं । यदि आप ऐपेटाइज़र का चयन परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ज़ोनिन स्पार्कलिंग रोज़ । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 18 डॉलर है ।