भुना हुआ टमाटर केचप के साथ बीफ बर्गर
यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं अमेरिकी अपने नुस्खा बॉक्स के लिए व्यंजनों, भुना हुआ टमाटर केचप के साथ गोमांस बर्गर एक नुस्खा हो सकता है जिसे आपको कोशिश करनी चाहिए । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी फ्री रेसिपी है 625 कैलोरी, 58 ग्राम प्रोटीन, और 21 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है । के लिए $ 4.78 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, साइडर सिरका, चीनी और कुछ अन्य चीजें लें । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है शानदार चम्मच स्कोर 87%. वोस्टरशायर टोमैटो केचप के साथ किलर इनसाइड आउट बर्गर, बैलीमलो आयरिश केचप के साथ बीफ बर्गर स्टाउट के साथ, और भुना हुआ टमाटर केचप इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
केचप तैयार करने के लिए: ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें टमाटर को 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल में डालें और बेकिंग शीट पर रखें । ओवन में 10 से 15 मिनट या नरम होने तक भूनें ।
टमाटर को एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें और चिकनी होने तक प्रक्रिया करें । टमाटर को तनाव दें, जितना संभव हो उतना गूदा और रस निकालने के लिए लकड़ी के चम्मच के साथ ठोस पदार्थों के खिलाफ दबाएं ।
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में बचा हुआ जैतून का तेल गरम करें और प्याज और लहसुन को पारभासी होने तक भूनें ।
टमाटर प्यूरी और बची हुई सामग्री डालें और पकाते रहें, 25 से 30 मिनट के लिए खुला, कभी-कभी गाढ़ा होने तक हिलाते रहें ।
बर्गर तैयार करने के लिए: मांस को मजबूती से 4 गोल वर्दी पैटीज़ में लगभग 1 1/2-इंच मोटा आकार दें ।
बचे हुए जैतून के तेल और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ बर्गर के दोनों किनारों को हल्के से ब्रश करें ।
केवल धूम्रपान करने तक मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़ा कच्चा लोहा कड़ाही गरम करें । बर्गर को अपनी पसंद के अनुसार पकाएं, मध्यम दुर्लभ आदि के लिए प्रत्येक तरफ 5 से 6 मिनट ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Malbec, Zinfandel
बर्गर मर्लोट, मालबेक और ज़िनफंडेल के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मानक टॉपिंग के साथ क्लासिक बर्गर के लिए मर्लोट पूरी तरह से पर्याप्त होगा । बोल्डर टॉपिंग बोल्डर वाइन के लिए कॉल करते हैं, जैसे कि मालबेक या पेपररी ज़िनफंडेल । आप कैननबॉल मर्लोट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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कैननबॉल मर्लोट
हमारा 2012 मर्लोट एक बोतल में उत्साह है । अकेले क्रिमसन रंगसभी इंद्रियों को लुभाता है, जबकि अमारेटो, काली बेर, ताजा अंजीर और कैंडिड वायलेट की सुगंध नाक को भर देती है । वाइन में परिष्कृत संरचना, अद्भुत एकाग्रता और चंचल बनावट के साथ एक पूर्ण रेशमी प्रवेश है, जो धीरे-धीरे ताजा चेरी, समृद्ध चॉकलेट और मसालेदार केक के एक आकर्षक खत्म में निर्माण करता है ।