भुना हुआ मिर्च और अजमोद तेल के साथ फेरन एड्रिया का पोर्क लोई
भुना हुआ मिर्च और अजमोद तेल के साथ फेरन एड्रिया का पोर्क लोई एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 780 कैलोरी, 73 ग्राम प्रोटीन, तथा 50 ग्राम वसा. के लिए $ 6.15 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 41% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 25 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेल मिर्च, पोर्क लोई स्टेक, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो फेरन एड्रिया का भुना हुआ चिकन, मशरूम के साथ फेरन एड्रिया के चिकन पंख, तथा डिनर टुनाइट: फेरन एड्रिया का सीज़र सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें घंटी मिर्च कुल्ला, और अभी भी गीला होने पर, उन्हें भुना हुआ पैन पर रखें ।
तेल के एक बड़े चम्मच के साथ बूंदा बांदी, और कोट करने के लिए टॉस । ओवन में रोस्टिंग पैन सेट करें और हर दस मिनट में मिर्च को घुमाते हुए पकाएं, जब तक कि मिर्च सभी तरफ से थोड़ा काला न हो जाए । जब हो जाए, तो मिर्च को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करने के लिए चिमटे की एक जोड़ी का उपयोग करें, और उन्हें कुछ मिनट तक ठंडा होने दें ।
इस बीच, लहसुन की कलियों को एक छोटे सॉस पैन में रखें और ठंडे पानी से ढक दें । तेज आंच पर उबाल लें, और फिर लहसुन को हटा दें और एक कटोरी बर्फ के पानी में टॉस करें । ठंडा होने पर, लहसुन की कलियों को हटा दें और इस प्रक्रिया को दोहराएं, सॉस पैन में ठंडे पानी से शुरू करना सुनिश्चित करें ।
ब्लांच की हुई लहसुन लौंग और ताजा अजमोद को एक ब्लेंडर में डालें, और लगभग 1/4 कप जैतून का तेल डालें । सब कुछ बारीक कटा हुआ होने तक प्रक्रिया करें । एक चुटकी नमक के साथ सीजन ।
एक बार घंटी मिर्च ठंडा हो जाने के बाद, उपजी, बीज और खाल को हटा दें । एक कटोरे में जितना हो सके भुना हुआ रस इकट्ठा करने की कोशिश करें । मिर्च को पतला काट लें । एक सॉस पैन में काली मिर्च स्ट्रिप्स और भुना हुआ रस टॉस करें । आँच को कम कर दें और 5 मिनट तक पकाएँ ।
पोर्क लोइन स्टेक को दोनों तरफ नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें ।
उच्च गर्मी पर सेट एक बड़े कच्चा लोहा कड़ाही में तेल का एक बड़ा चमचा डालो ।
पोर्क लोई स्टेक के रूप में कई जोड़ें के रूप में फिट होगा और प्रत्येक पक्ष पर ब्राउन होने तक पकाना, लगभग दो मिनट । प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक कि सभी पक न जाएं ।
पोर्क स्टेक को किनारे पर मिर्च और लहसुन और ऊपर से एक बड़ा चम्मच अजमोद तेल के साथ परोसें ।