भुनी हुई चेरी के साथ मट्ज़ो ब्रेई
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए भुनी हुई चेरी के साथ मट्ज़ो ब्रेई को आज़माएँ । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 3 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 175 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 58 सेंट खर्च करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. संतरे का रस, मट्ज़ो, कोषेर नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 12 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नाशपाती और सूखे खट्टे चेरी के साथ मट्ज़ो ब्रेई, हल्का मट्ज़ो ब्रेई उर्फ फ्राइड मट्ज़ो, तथा मात्ज़ो ब्रेई.
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें और बीच में एक रैक की व्यवस्था करें । 9 इंच की पाई प्लेट में सभी सामग्रियों को एक साथ हिलाएं और चेरी को एक परत में फैलाएं । रोस्ट, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि चेरी नरम, रसदार और बुदबुदाती न हो, लगभग 20 मिनट ।
मट्ज़ो के टुकड़ों को 13-बाय-9-इंच बेकिंग डिश में रखें और उन्हें एक समान परत में फैलाएं ।
पानी डालें और धीरे से तब तक हिलाएं जब तक कि टुकड़े समान रूप से सिक्त न हो जाएं ।
लगभग 1 से 2 मिनट तक पानी सोखने तक बैठने दें ।
एक मध्यम कटोरे में अंडे और नमक को तब तक फेंटें जब तक कि अंडे टूट न जाएं ।
अंडे के मिश्रण को नरम मट्ज़ो के ऊपर डालें और मिलाने के लिए हिलाएं । फोमिंग तक मध्यम गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक फ्राइंग पैन में मक्खन पिघलाएं ।
मट्ज़ो मिश्रण जोड़ें और, एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके, इसे एक समान परत में दबाएं । जब तक तल सुनहरा भूरा न हो जाए और मिश्रण सेट न हो जाए, तब तक लगभग 5 से 7 तक पकाएं minutes.To पलटें, ब्रेई को एक बड़ी प्लेट पर स्लाइड करें ।
एक दूसरी बड़ी प्लेट को ब्रेई के ऊपर उल्टा रखें और दूसरी प्लेट पर उल्टा कर दें । ब्रेई को वापस पैन में स्लाइड करें और यदि आवश्यक हो तो रबर स्पैटुला के साथ इसे फिर से आकार दें । दूसरी तरफ सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 7 से 8 मिनट और पकाएं । एक कटिंग बोर्ड पर मट्ज़ो ब्रेई को स्लाइड करें और इसे वेजेज में स्लाइस करें ।
भुनी हुई चेरी और उनके रस को एक सर्विंग बाउल में निकाल लें ।
भुना हुआ चेरी, और दालचीनी और चीनी (यदि उपयोग कर रहे हैं) को पार करते हुए, मट्ज़ो ब्रेई को गर्म परोसें ।