भुनी हुई ब्रोकली एंको बटर के साथ
एंको मक्खन के साथ भुना हुआ ब्रोकोली सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 76 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 231 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी आहार। यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । अगर आपके हाथ में जैतून का तेल, नमक, पानी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 61 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं भुनी हुई ब्रोकली एंको बटर के साथ, भुना हुआ लहसुन और एंको मक्खन के साथ न्यूयॉर्क स्टेक, तथा नारंगी-चिपोटल मक्खन के साथ भुना हुआ ब्रोकोली.
निर्देश
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
एक हीटप्रूफ मध्यम कटोरे में, एंको को उबलते पानी से ढक दें और नरम होने तक, लगभग 20 मिनट तक खड़े रहने दें ।
बवासीर को सूखा और थपथपाकर सुखाएं । उपजी और बीज त्यागें, फिर मोटे काट लें ।
इस बीच, एक छोटी कड़ाही में, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल झिलमिलाहट तक गर्म करें ।
पाइन नट्स डालें और मध्यम तेज़ आँच पर, लगातार चलाते हुए, हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
लहसुन, जीरा और धनिया डालें और हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि लहसुन नरम न हो जाए और पाइन नट्स गहरे सुनहरे न हो जाएं, लगभग 1 मिनट लंबा ।
एक खाद्य प्रोसेसर में, पाइन नट मिश्रण को एंको और मक्खन के साथ प्यूरी करें । एंको बटर को नमक के साथ सीज़न करें और एक कटोरे में खुरचें ।
एक बड़े कटोरे में, ब्रोकोली को शेष 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ टॉस करें, फिर 2 बड़े रिमेड बेकिंग शीट पर फैलाएं । ब्रोकोली को ओवन के ऊपरी और निचले तिहाई हिस्से में 15 मिनट के लिए भूनें, या कुरकुरा-निविदा तक, पैन को ऊपर से नीचे और पीछे से आधे रास्ते में स्थानांतरित करें ।
ब्रोकली में एंको बटर डालें और कोट करने के लिए टॉस करें । नमक डालें और 10 मिनट तक या ब्रोकली के नरम होने तक भूनें ।
एक थाली में स्थानांतरित करें और गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।