भुनी हुई लाल शिमला मिर्च की रोटी
भुनी हुई लाल शिमला मिर्च की रोटी के लिए मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 74 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 13 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम वसा, और कुल का 218 कैलोरी. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । अगर आपके हाथ में भुनी हुई शिमला मिर्च, मेंहदी, परमेसन चीज़ और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 57 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो 5 मिनट भुना हुआ लाल मिर्च डुबकी, आसान भुना हुआ लाल मिर्च डुबकी, तथा भुना हुआ टमाटर और लाल मिर्च डुबकी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
कागज़ के तौलिये पर बेल मिर्च डालें; काट लें और अलग रख दें ।
2-कप तरल मापने वाले कप में खमीर, चीनी और गर्म पानी मिलाएं; 5 मिनट खड़े रहने दें ।
एक बड़े कटोरे में आटा, घंटी मिर्च, परमेसन पनीर और अगली 3 सामग्री मिलाएं; धीरे-धीरे खमीर मिश्रण जोड़ें, मिश्रित होने तक सरगर्मी करें ।
एक अच्छी तरह से आटे की सतह पर आटा बारी; और चिकनी और लोचदार (लगभग 10 मिनट) तक गूंधें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित कटोरे में आटा रखें, कोट टॉप की ओर मुड़ें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 1 घंटा या थोक में दोगुना होने तक ।
पंच आटा नीचे; हल्के फुल्के सतह पर बारी, और 4 या 5 बार गूंध । आटा को आधा में विभाजित करें । प्रत्येक भाग को 12 इंच की पाव रोटी का आकार दें ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित एक बड़ी बेकिंग शीट पर रोटियां रखें ।
एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 45 मिनट या थोक में दोगुना होने तक ।
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
450 पर 25 मिनट के लिए या जब तक रोटियां खोखली न हों, तब तक बेक करें, अत्यधिक ब्राउनिंग को रोकने के लिए 15 मिनट के बाद एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें ।
बेकिंग शीट से तुरंत निकालें; वायर रैक पर ठंडा करें ।