रोस्टेड वेजिटेबल ओरज़ो एक मुख्य व्यंजन है जो 4 लोगों के लिए है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 22 ग्राम प्रोटीन , 10 ग्राम वसा और कुल 586 कैलोरी होती है। $3.38 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक ज़रूरतों का 32% पूरा करता है । स्टोर पर जाएँ और लहसुन, ओरज़ो पास्ता, वाइन और कुछ अन्य चीज़ें खरीदें जिन्हें आप आज ही बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट लगते हैं। 1093 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाना चाहेंगे। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 99% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर बेहतरीन है। क्रीमी चिकन ओरज़ो सूप , क्रीमी स्क्वैश ओरज़ो और ग्रीक श्रिम्प ओरज़ो इस रेसिपी से बहुत मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
1
ओवन को 450 डिग्री F (230 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए
2
एक बड़े कटोरे में ज़ुचिनी, स्क्वैश, प्याज, शतावरी और मशरूम रखें; लहसुन, जैतून का तेल और चीनी डालें, और धीरे से हिलाएं ताकि सब्जियां इसमें मिल जाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
कतरन चाकू
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
3
सब्जियों को बेकिंग शीट पर एक परत में फैलाएं और नमक और काली मिर्च छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
आर्बोल काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
4
सब्जियों को नरम होने तक 20 से 25 मिनट तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
5
इस बीच, एक बड़े बर्तन में हल्का नमकीन पानी उबालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
6
इसमें बाउलियन क्यूब्स, वाइन और ओरज़ो डालें और लगभग 8 से 10 मिनट तक अल डेंटे तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुलदस्ता घन
2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल, कोटिंग के लिए और अधिक
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
7
छान लें। भुनी हुई सब्ज़ियाँ और पार्मेसन चीज़ डालकर मिलाएँ और गरमागरम परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)