भरवां स्टेक रोल
यह नुस्खा 2 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 550 कैलोरी, 44 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा. के लिए $ 6.41 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके पास बीफ़ गुलदस्ता दाने, लहसुन लौंग, चिली सॉस, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो मफुलेटा-स्टाइल ग्रिल्ड स्टफ्ड फ्लैंक स्टेक (सलूमी, प्रोवोलोन और ऑलिव सलाद के साथ भरवां), सलाद रोल में स्टेक, तथा सलाद रोल में स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में, हरी मिर्च, प्याज और लहसुन को तेल में कुरकुरा होने तक भूनें; एक स्लेटेड चम्मच से निकालें और एक तरफ रख दें ।
स्टफिंग और पनीर को मिलाएं; स्टेक के केंद्र पर चम्मच ।
रोल अप करें और सिरों में टक करें; टूथपिक्स के साथ सुरक्षित ।
उसी कड़ाही में, स्टेक रोल को ब्राउन होने तक पकाएं ।
पानी और गुलदस्ता मिलाएं; चिली सॉस और सब्जी के मिश्रण में हलचल ।
स्टेक रोल पर डालो। 25-30 मिनट के लिए या जब तक मांस गुलाबी न हो जाए, तब तक ढककर उबालें, कभी-कभी रोल के ऊपर सॉस डालें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मातनजस क्रीक अलेक्जेंडर वैली मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।
![मतानज़स क्रीक अलेक्जेंडर वैली मर्लोट]()
मतानज़स क्रीक अलेक्जेंडर वैली मर्लोट
एक मध्यम बैंगनी रंग। मुख्य रूप से सत्सुमा प्लम, डार्क चॉकलेट से ढके रसभरी और ऑलस्पाइस सुगंध के स्वाद । तालू पर, यह अच्छी एकाग्रता के साथ एक क्लासिक मर्लोट है । यह मखमली टैनिन के साथ दिलकश और मध्यम शरीर है । चखने पर घर का बना चेरी पाई टार्ट और चप्पल की लकड़ी की सुगंध आसानी से मानी जाती है ।