माइकल के ग्रील्ड स्टेक सैंडविच
माइकल के ग्रिल्ड स्टेक सैंडविच को शुरू से अंत तक लगभग 1 घंटा 20 मिनट का समय लगता है। यह रेसिपी 694 कैलोरी , 60 ग्राम प्रोटीन और 28 ग्राम वसा के साथ 4 सर्विंग बनाती है। $5.96 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 41% पूरा करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन पाउडर, काली मिर्च, सोया सॉस और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही काफी है। 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। यह जुलाई की चौथी तारीख के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 59% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो काफी अच्छा है। समान व्यंजनों के लिए माइकल के ग्रिल्ड स्टेक सैंडविच , माइकल साइमन के ग्रिल्ड कोरियन स्टाइल स्ट्रिप स्टेक और माइकल साइमन के ग्रिल्ड कोरियन स्टाइल स्ट्रिप स्टेक आज़माएँ।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
एक कटोरे में, सोया सॉस, सरसों, लहसुन, अजवायन और हाउस सीज़निंग को एक साथ फेंटें। पूरी तरह घुलने तक वनस्पति तेल में धीरे-धीरे फेंटें।
मैरिनेड में स्टेक डालें। ढककर कम से कम 1 घंटे और पूरी रात के लिए फ्रिज में रख दें।
ग्रिल को मध्यम-उच्च तक गरम करें। मध्यम रेयर के लिए स्टेक को एक बार पलटकर प्रति साइड 4 से 5 मिनट तक ग्रिल करें।
स्टेक को आराम देने के लिए एक सर्विंग प्लेट में रखें।
बैगूएट स्लाइस को मक्खन के साथ फैलाएं, और प्रति साइड लगभग 1 से 2 मिनट तक ग्रिल करें। एक सर्विंग बाउल में अलग रख दें।
स्टेक को स्लाइस करें और तैयार हॉर्सरैडिश सॉस और बैगूएट स्लाइस के साथ परोसें।
सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाएं और एक एयरटाइट कंटेनर में 6 महीने तक स्टोर करें।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन
पिनोट नॉयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन स्टेक के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। आख़िरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन हैं। आम तौर पर, दुबले स्टेक हल्के या मध्यम आकार के लाल रंग, जैसे कि पिनोट नॉयर या मर्लोट, के साथ अच्छे लगते हैं, जबकि मोटे स्टेक गहरे लाल रंग, जैसे कैबरनेट सॉविंगनॉन, के साथ अच्छे लगते हैं। 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला स्टोल्ट्ज़ ऑर्गेनिक पिनोट नॉयर एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है।
![स्टोल्ट्ज़ ऑर्गेनिक पिनोट नॉयर]()
स्टोल्ट्ज़ ऑर्गेनिक पिनोट नॉयर
यह पिनोट ऑर्गेनिक कोलंबिया गॉर्ज पिनोट नॉयर के लिए अपने गहरे समृद्ध रंग और फूलों की सुगंध के साथ अच्छा दिखता है। यह वाइन या तो उम्र बढ़ने के वर्षों का स्वागत कर सके या इसे मौके पर ही पिया जा सके, इसके लिए सब कुछ व्यवस्थित है।