मैकरोनी और चीज़ को शुरू से अंत तक लगभग 45 मिनट लगते हैं। इस मुख्य व्यंजन में प्रति सर्विंग 878 कैलोरी , 36 ग्राम प्रोटीन और 60 ग्राम वसा है । $2.49 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 26% पूरा करता है । यह नुस्खा 6 लोगों को परोसता है। 57 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी के लिए काली मिर्च, चौड़े अंडे के नूडल्स, भारी क्रीम और आटे की आवश्यकता होती है। अमेरिकी भोजन के शौकीनों के लिए यह एक किफायती नुस्खा है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 67% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो ठोस है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें 'मेल्ट: द आर्ट ऑफ मैकरोनी एंड चीज़', स्मोक्ड चेडर और ब्लू चीज़ ब्रिस्केट मैकरोनी एंड चीज़ , और टू चीज़ बटरनट स्क्वैश मैकरोनी एंड चीज़ एंड डेकेयर डाइनिंग से हैम और क्यूब्ड सॉर्डो के साथ ग्रुयेर और एममेंटलर मैकरोनी भी पसंद आई।
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
ओवन को 450 डिग्री F पर पहले से गरम कर लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3/4 कप (पैक) बारीक कसा हुआ परमेसन
3
एक 13 गुणा 9 इंच के कांच के बेकिंग डिश पर मक्खन लगाएं और एक तरफ रख दें। उबलते नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में नूडल्स को नरम होने तक, लेकिन काटने लायक सख्त होने तक, बार-बार हिलाते हुए, लगभग 5 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(पैक) बारीक कसा हुआ परमेसन
पास्ता पानी के लिए 1/2 चम्मच नमक, और अधिक
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लाल शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
सूअर की चर्बी वापस
4
अच्छी तरह से छान लें, लेकिन धोएं नहीं।
5
एक बड़े कटोरे में क्रीम, दूध, आटा, 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च डालकर मिला लें। 1 कप फोंटिना, 1/2 कप परमेसन, 1/2 कप मोत्ज़ारेला, हैम, यदि उपयोग कर रहे हैं, और अजमोद मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोद
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
1/4 कप पोर्क वसा
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
नूडल मिश्रण को तैयार बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें। बचे हुए 1 कप फोंटिना, 1/4 कप परमेसन, और 1/4 कप मोज़ेरेला को मिश्रण करने के लिए एक छोटे कटोरे में डालें।
मैकरोनी और चीज़ के लिए लैंब्रुस्को, रिस्लीन्ग और चेनिन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं। समृद्ध, चीज़ी मैक और चीज़ के साथ आप किसी कुरकुरी और अम्लीय चीज़ से तालू को साफ़ करना चाहेंगे। यदि आप लाल रंग के मूड में हैं तो हम चेनिन ब्लैंक, रिस्लीन्ग या ड्राई लैंब्रुस्को की सलाह देते हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है मेडिसी एर्मेट कॉन्सर्टो लैंब्रुस्को रेजियानो। इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 23 डॉलर है।
मेडिसी एर्मेट कॉन्सर्टो लैंब्रुस्को रेजियानो
सुखद सुगंध के साथ तीव्र रूबी लाल जो लगातार और फलयुक्त होती है। सूखा लेकिन एक ही समय में फलयुक्त। तालु पर नरम और ताज़ा.