मूंगफली भंगुर के साथ जमे हुए चॉकलेट-डूबा केले
मूंगफली भंगुर के साथ जमे हुए चॉकलेट-डूबा केले सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा, और कुल का 576 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 1.36 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकिंग सोडा, चीनी, बिटवॉच चॉकलेट और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो चॉकलेट डूबा जमे हुए केले, चॉकलेट जमे हुए केले डूबा, तथा जमे हुए केले डार्क चॉकलेट, अखरोट और क्रैनबेरी में डूबा हुआ है समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मोम पेपर के साथ एक बड़ी बेकिंग शीट को लाइन करें ।
केले को छीलें और ध्यान से प्रत्येक केले के निचले सिरे में एक पॉप्सिकल स्टिक डालें, आधा ऊपर स्टिक । बेकिंग शीट पर केले को व्यवस्थित करें और फर्म तक फ्रीज करें लेकिन लगभग 1 घंटे तक जमे हुए नहीं । (आप केले को इतना ठंडा नहीं चाहते हैं कि मूंगफली भंगुर जोड़ने का मौका मिलने से पहले चॉकलेट जम जाए । )
एक रिमेड बेकिंग शीट पर मक्खन लगाएं।
मूंगफली, चीनी, कॉर्न सिरप और नमक को 2 1/2 - से 3-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में मिलाएं, और मध्यम गर्मी पर धीरे-धीरे उबाल लें, सरगर्मी करें ।
एक कैंडी थर्मामीटर रखें ताकि यह मिश्रण में बल्ब के साथ पैन के किनारे पर आराम कर सके । धीरे-धीरे उबाल लें, बिना हिलाए लेकिन पैन में मिश्रण को झुकाएं और घुमाएं अगर यह असमान रूप से रंगना शुरू कर दे । गहरा सुनहरा होने तक पकाएं और तापमान थर्मामीटर पर 295 डिग्री फारेनहाइट तक पहुंच जाए, लगभग 5 मिनट ।
पैन को गर्मी से निकालें और मक्खन और बेकिंग सोडा में हलचल करें (मिश्रण झाग जाएगा) । बेकिंग शीट पर तुरंत पिघला हुआ कैंडी डालें ।
पूरी तरह से ठंडा होने दें, 45 मिनट से 1 घंटे तक, फिर बेकिंग शीट से, और बारीक काट लें ।
चॉकलेट को एक गहरे धातु के कटोरे में पिघलाएं, जो बमुश्किल उबलते पानी के सॉस पैन के ऊपर सेट हो, कभी-कभी हिलाते हुए, चिकना होने तक ।
पैन से चॉकलेट का कटोरा निकालें। एक बार में 1 केले के साथ काम करते हुए, केले को कटोरे में सेट करें और अधिकांश केले को चॉकलेट में समान रूप से चम्मच से चम्मच से चिकना करके कोट करें ।
चॉकलेट कोटिंग पर तुरंत मूंगफली भंगुर छिड़कें जबकि चॉकलेट अभी भी गीली है, फिर लेपित केले को मोम पेपर–लाइन वाली शीट पर लौटाएं, और शेष केले को कोटिंग करते समय इसे सेट करें । चॉकलेट को मजबूत करने के लिए, यदि आवश्यक हो, तो केले को रीफ्रीज करें ।
* केले को लेपित किया जा सकता है और तैयार शीट पर जमे हुए रखा जा सकता है, चॉकलेट सेट के बाद प्लास्टिक की चादर से ढका हुआ, 3 दिन आगे ।