माचो नाचोस
माचो नाचोस को शुरू से अंत तक बनाने में करीब 17 मिनट लगते हैं। 56 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक जरूरत का 5% पूरा करती है । इस हॉर ड्युव्रे में प्रति सर्विंग 134 कैलोरी , 6 ग्राम प्रोटीन और 10 ग्राम फैट होता है। यह रेसिपी 12 लोगों के लिए है। यह रेसिपी मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है। अगर आपके पास रिफ्राइड बीन्स, प्याज, क्रीम और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 13 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है । यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 45% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर बहुत अच्छा है
निर्देश
नाचोज़ बनाने के लिए सभी तैयार सामग्री आसानी से उपलब्ध रखें।
ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें।
एक छोटे सॉस पैन में धीमी आंच पर, रिफ्राइड बीन्स को तब तक पकाएं जब तक कि वे नाचोस पर चम्मच से डालने लायक ढीले न हो जाएं। एक बड़े ओवनप्रूफ प्लेट पर, टॉर्टिला चिप्स की एक परत फैलाएं और जल्दी से प्रत्येक चिप पर एक चम्मच गर्म रिफ्राइड बीन्स डालें। जल्दी से काम करते हुए, कुछ प्याज, जैक चीज़ और जलापेनो स्लाइस छिड़कें। मिर्च पर चम्मच डालें और उसके ऊपर चेडर डालें। सामग्री खत्म होने तक इस परत प्रक्रिया को दोहराएं। गार्निश के लिए कुछ जलापेनो स्लाइस बचाकर रखें।
प्लेट को ओवन में रखें और पनीर पिघलने तक, लगभग 5 से 10 मिनट तक पकाएं।
ओवन से निकालें और ट्राइवेट या हीटप्रूफ सतह पर रखें। नाचोस के ऊपर खट्टी क्रीम, हरी प्याज़, कटे हुए टमाटर और जलापेनो के टुकड़े डालें और गरमागरम परोसें।