मीट लाइट: वेजी-चिकन कोफ्ते

मीट लाइट: वेजी-चिकन कोफ्ते
मीट लाइट: वेजी-चिकन कोफ्ता एक है लस मुक्त साइड डिश। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 14 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 197 कैलोरी. के लिए $ 1.32 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 2 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए भुना हुआ, कोषेर नमक, जीरा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मांस लाइट: चिकन और ब्रोकोली के साथ मैक और पनीर, मांस लाइट: चिकन के साथ थाई गोभी सलाद, तथा मीट लाइट: ब्लैक बीन और काजू चिकन चिली समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
चिकन जांघों से किसी भी अतिरिक्त वसा को ट्रिम करें और 1 इंच के टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैनसेटा या गुआनशियल, पतले डंडों में कटा हुआ या कटा हुआपैनसेटा या गुआनशियल, पतले डंडों में कटा हुआ या कटा हुआ
2
चिकन को 1/4 चम्मच नमक, 1/4 चम्मच जीरा, लाल मिर्च और काली मिर्च के साथ छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
3
एक सीलबंद कंटेनर में अनुभवी चिकन डालें और जरूरत पड़ने तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4
एक कोलंडर में कटा हुआ बैंगन व्यवस्थित करें और 1 चम्मच नमक के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
5
15 मिनट के लिए नाली (सिंक के ऊपर या एक कटोरे के ऊपर) ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
6
जबकि बैंगन निकल रहा है, एक बड़े सॉस पैन में मध्यम गर्मी पर कैनोला तेल गरम करें और प्याज, 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच जीरा डालें । कुक, अक्सर सरगर्मी, लगभग 15 मिनट तक, जब तक कि प्याज नरम न हो जाए और भूरा होने लगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
7
बैंगन को ठंडे पानी से अच्छी तरह धो लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
8
बैंगन को साफ रसोई तौलिया के केंद्र में रखें और सूखा निचोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
9
प्याज के साथ सॉस पैन में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
10
लहसुन डालें। कुक, लगभग लगातार हिलाते हुए, एक और 15 मिनट के लिए, जब तक कि बैंगन नर्म न हो जाए और मिश्रण हल्का ब्राउन न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
11
मिश्रण को डिनर प्लेट पर फैलाएं और ठंडा होने तक फ्रिज या फ्रीजर में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
12
जब सब्जी का मिश्रण पूरी तरह से ठंडा हो जाए, तो आरक्षित चिकन चंक्स, सब्जी का मिश्रण, पिस्ता और दही को फूड प्रोसेसर में डालें । एक पेस्ट बनने तक 1-सेकंड दालों में प्रक्रिया करें लेकिन आप अभी भी चिकन के छोटे टुकड़े देख सकते हैं । गोल चम्मच के आकार की गेंदों में फार्म और डिस्क में समतल । फ्रिज में कम से कम 1 घंटे या रात भर तक चिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1/4 कप स्ट्रॉबेरी दही1/4 कप स्ट्रॉबेरी दही
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
13
पकाने के लिए, अपने ब्रोइल को पहले से गरम करें और कोफ्ते को पन्नी-पंक्तिबद्ध बेक्ड डिश पर हीटिंग तत्व से लगभग 4 से 6 इंच की दूरी पर रखें । प्रति साइड दो से चार मिनट तक पकाएं, जब तक कि कुछ चारर दिखाई न दें और कोफ्ता पक न जाए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर39
पत्रिका
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