मीठा और खट्टा भरवां गोभी
मीठा और खट्टा भरवां गोभी सिर्फ होर डी ' ओवर हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 241 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, और 1 ग्राम वसा. के लिए $ 1.03 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 परोसता है । से यह नुस्खा घर का स्वाद पानी, गोभी, प्याज और नींबू के रस की आवश्यकता है । 274 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 5 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों हैं मीठा और खट्टा भरवां सरसों गोभी, मीठी और खट्टी चटनी के साथ भरवां गोभी रोल, और मीठी और खट्टी चटनी के साथ भरवां गोभी रोल.
निर्देश
एक छोटे कटोरे में किशमिश रखें; उबलते पानी से ढक दें ।
5 मिनट तक खड़े रहने दें; नाली और एक तरफ सेट करें ।
पानी से भरा एक डच ओवन तीन-चौथाई भरें; एक उबाल लाने के लिए ।
गोभी जोड़ें; 2-3 मिनट के लिए या सिर्फ पत्तियों के सिर से गिरने तक पकाएं । रोल के लिए 12 बड़े पत्ते अलग रख दें; बची हुई गोभी को काट कर अलग रख दें ।
प्रत्येक आरक्षित पत्ती के नीचे से मोटी नस को काटें, जिससे वी-आकार का कट हो ।
दो प्याज स्लाइस करें और एक तरफ सेट करें; शेष प्याज काट लें । एक बड़े कटोरे में, कटा हुआ प्याज, अंडा, चावल, गाजर, नमक, काली मिर्च और आरक्षित किशमिश मिलाएं । मिश्रण पर बीफ़ को क्रम्बल करें और अच्छी तरह मिलाएँ ।
प्रत्येक गोभी के पत्ते पर 1/4 कप मांस मिश्रण रखें; पत्ती के ओवरलैप कट छोर । पक्षों में मोड़ो । कट अंत से शुरू, भरने को संलग्न करने के लिए पूरी तरह से रोल करें ।
कटा हुआ प्याज और आरक्षित कटा हुआ गोभी को 13-इंच में रखें। एक्स 9-में। बेकिंग डिश। शीर्ष पर गोभी के रोल, सीम साइड को नीचे की ओर व्यवस्थित करें ।
टमाटर सॉस, ब्राउन शुगर और नींबू का रस मिलाएं; रोल के ऊपर डालें ।
कवर और सेंकना 350 डिग्री पर 1 घंटे के लिए या जब तक गोभी निविदा है और एक मांस थर्मामीटर 160 डिग्री पढ़ता है । उजागर; 5-10 मिनट लंबे समय तक या सॉस वांछित स्थिरता तक पहुंचने तक बेक करें ।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
एंटीपास्टी स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । यदि आप ऐपेटाइज़र के चयन की सेवा कर रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत ही भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है बोदेगास नवरन दामा कावा । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 22 डॉलर है ।
![बोदेगास नवरन दामा कावा]()
बोदेगास नवरन दामा कावा
स्पेन में बने केवल कुछ पुराने कावा में से एक । दामा पूरी तरह से चमकदार और कुरकुरा है । नवरन एस्टेट 1901 से उच्च गुणवत्ता वाले कावा का उत्पादन कर रहा है । यहां बनाए गए सभी कैवस संपत्ति के स्वामित्व और नियंत्रित दाख की बारियां हैं । दामा को बोतल (एक ला मेथोड चैंपेनोइस) में किण्वित किया जाता है और इसकी लीज़ में 24 महीने तक वृद्ध किया जाता है । गुफाएं नवरन एक प्रीमियम कावा उत्पादक है जो संपत्ति वाले अंगूर का उपयोग करता है । नवरन दामा एक कावा कृति है, जो शारदोन्नय का एक संयोजन है, जो वाइन बॉडी और वॉल्यूम देता है, और परेलेडा, जो एक उत्साही, उज्ज्वल चरित्र प्रदान करता है जो शारदोन्नय की मक्खन की गोलाई के माध्यम से कट जाता है । शैम्पेन प्रेमी सीप, कच्चे टूना और सुशी के साथ इस भूमध्यसागरीय "किसान के फ़िज़" का आनंद लेंगे । इसकी ताजा अम्लता फलों के डेसर्ट, विशेष रूप से आड़ू और कटा हुआ संतरे की भी तारीफ करती है ।