रेसिपीमैगज़ीन

मीठी और खट्टी सब्जियों के साथ सिसिलियन स्वोर्डफ़िश

मीठी और खट्टी सब्जियों के साथ सिसिलियन स्वोर्डफ़िश
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मीठी और खट्टी सब्जियों के साथ सिसिलियन स्वोर्डफ़िश को आज़माएँ । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 9.3 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 610 कैलोरी, 59g प्रोटीन की, तथा 34g वसा की. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, सिपोलिनी प्याज, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । समुद्री नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रास्पबेरी समुद्री नमक ब्राउनी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो मीठा और खट्टा स्वोर्डफ़िश, सिसिलियन ब्रेज़्ड मीठा और खट्टा चिकन, तथा सिसिलियन मीठा और खट्टा बैंगन स्वाद समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम आँच पर एक बर्तन में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
प्याज़ डालें और सुनहरा होने तक, 3 से 4 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
3
सौंफ डालें और थोड़ा नरम, 2 से 3 मिनट तक पकाएं । कोषेर नमक और काली मिर्च के साथ चीनी और मौसम में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गएनमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
4
सिरका, लहसुन और 1 कप पानी डालें; एक उबाल लें, सरगर्मी करें, फिर गर्मी को मध्यम कम करें और प्याज के नरम होने तक, लगभग 25 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
5
इस बीच, मछली तैयार करें: पाइन नट्स को हाथ से बारीक काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
6
एक कटिंग बोर्ड पर स्वाद के लिए नट्स, लेमन जेस्ट, अजमोद और समुद्री नमक और काली मिर्च मिलाएं । स्वोर्डफ़िश को सुखाएं और दोनों तरफ जैतून के तेल से ब्रश करें । मछली को अखरोट के मिश्रण में दबाएं, कोट की ओर मुड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
स्वोर्डफ़िशस्वोर्डफ़िश
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
पिमिएंटोस के साथ हरे जैतून, लगभग 16 बड़े जैतूनपिमिएंटोस के साथ हरे जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
7
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
8
कोट करने के लिए 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल और ज़ुल्फ़ जोड़ें । जब तेल झिलमिलाता है, तो मछली को पैन में रखें और 4 से 5 मिनट तक तल पर सुनहरा होने तक पकाएं । पलटें और दूसरी तरफ सुनहरा होने तक, 3 से 4 मिनट और पकाएं । चिमटे का उपयोग करते हुए, किनारों को 1 से 2 मिनट के लिए प्रत्येक स्वोर्डफ़िश स्टेक को उसके किनारे पर रखें । गर्मी को मध्यम कम करें। मछली को चालू करें ताकि हल्का पक्ष नीचे हो और स्पर्श करने के लिए बस फर्म तक पकाना, 6 से 8 मिनट और ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
स्वोर्डफ़िशस्वोर्डफ़िश
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
9
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरण ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
1
प्याज में टमाटर, अजवायन, केपर्स और नमकीन डालें और टमाटर के नरम होने तक, 5 से 8 मिनट तक पकाएँ । कोषेर नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबाडिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
2
मछली को स्लाइस करें और प्लेटों के बीच विभाजित करें । प्लेटों पर सब्जियों और रस को चम्मच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
3
नींबू के रस और जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
4
तस्वीर से चुनाव Poulos

सामग्री

3(सर्दी)नमकीन पैक केपर्स, प्लस 1 बड़ा चम्मच नमकीननमकीन पैक केपर्स, प्लस 1 बड़ा चम्मच नमकीन340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)cipollini प्याज, खुलीcipollini प्याज, खुली1बल्ब सौंफ, बिना, cored और dicedबल्ब सौंफ, बिना, cored और diced4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा अजमोद, कटा हुआताजा अजमोद, कटा हुआ4लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)मिश्रित छोटे विरासत टमाटरमिश्रित छोटे विरासत टमाटर1नींबू का रस और रसनींबू का रस और रस6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्चकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च2(सर्दी)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2(सर्दी)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, ब्रश करने और बूंदा बांदी के लिए और अधिकअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, ब्रश करने और बूंदा बांदी के लिए और अधिक2स्प्रिग्सताजा अजवायन, पत्ते छीन लिए और कटा हुआताजा अजवायन, पत्ते छीन लिए और कटा हुआ796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआसमुद्री नमक और हौसले से जमीन काली मिर्चसमुद्री नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस2केजीएसस्वोर्डफ़िश स्टेक (लगभग 1 1/4 इंच मोटी)स्वोर्डफ़िश स्टेक (लगभग 1 1/4 इंच मोटी)596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसफेद शराब सिरकासफेद शराब सिरका

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

मेनू पर मछली? की कोशिश के साथ बाँधना Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 10 मिनट
सर्विंग्स6
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आहारपेस्केटेरियन
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चोरिज़ो चीज़ डिप
ग्रिल्ड बीफ बर्गर
सेब-क्रैन-नाशपाती सॉस
सांता फ़े एनचिलाडा बेक
लाल मखमली शंकु केक
कबाब
जमे हुए मेरिंग्यू केक
आसान एप्पल कोल स्लाव
पाइन नट कुकीज़
हर्ब डिनर रोल्स