मीठी प्याज पाई
स्वीट अनियन पाई को शुरू से अंत तक लगभग 55 मिनट का समय लगता है। यह रेसिपी 8 सर्विंग के लिए है। एक सर्विंग में 195 कैलोरी , 7 ग्राम प्रोटीन और 9 ग्राम वसा होती है । प्रति सेवारत 77 सेंट के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 7% पूरा करता है । 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ. यदि आपके पास बिना पकी पेस्ट्री शैल, काली मिर्च, वाष्पीकृत दूध और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 26% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो काफी खराब है। इसी तरह की रेसिपी हैं स्वीट अनियन पाई , स्वीट अनियन टर्की चेडर पाई , और ग्रीक ग्रीन्स और स्वीट अनियन पाई ।
निर्देश
एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में, प्याज को मक्खन में मध्यम-धीमी आंच पर 30 मिनट तक या बहुत नरम होने तक पकाएं। इस बीच, हेवी-ड्यूटी फ़ॉइल की दोगुनी मोटाई के साथ बिना चुभे हुए पेस्ट्री शेल को लाइन करें।
450° पर 6 मिनट तक बेक करें।
पन्नी हटा दें; वायर रैक पर शानदार। ताप को 425° तक कम करें।
पेस्ट्री शेल में चम्मच प्याज डालें। एक छोटे कटोरे में, अंडे का विकल्प, दूध, नमक और काली मिर्च को फेंट लें; प्याज के ऊपर डालें.
20-25 मिनट तक बेक करें या जब तक कि बीच में डाला गया चाकू साफ न निकल जाए।
काटने से पहले 5-10 मिनट तक खड़े रहने दें।
अनुशंसित शराब: पोर्ट, Vin Santo, देर से फसल रिस्लीन्ग, लाम्ब्रुस्को डोल्से
पाई के लिए पोर्ट, विन सैंटो और लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग मेरी शीर्ष पसंद हैं। ये सभी वाइन मीठी होती हैं, जो महत्वपूर्ण है क्योंकि वाइन आमतौर पर उस भोजन की तुलना में अधिक मीठी होनी चाहिए जिसे आप इसके साथ जोड़ रहे हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है क्रोहन लाग्रिमा फाइन पोर्ट। इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 20 डॉलर है।
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क्रोहन लाग्रिमा फाइन पोर्ट
इस परिष्कृत वाइन पर टॉफ़ी, कारमेल और अच्छी परिपक्वता। इसमें एक स्पिरिट एज है, लेकिन यह काम करता है क्योंकि फल परिपक्वता, परिपक्वता और समृद्धि के अधीन है। बाद का स्वाद सिर्फ सुगंधित है।