मिनी बीफ वेलिंगटन
मिनी बीफ़ वेलिंगटन आपके हॉर डी'ओवरे रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। यह रेसिपी 40 लोगों को परोसती है और प्रति सर्विंग की कीमत 1.26 डॉलर है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 10 ग्राम प्रोटीन , 23 ग्राम वसा और कुल 397 कैलोरी होती है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे 15 मिनट का समय लगता है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में गाढ़ा बीफ़ शोरबा, बीफ़ चक रोस्ट, नमक और काली मिर्च की आवश्यकता होती है। 33% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन इतना अद्भुत नहीं है। समान व्यंजनों के लिए मिनी बीफ वेलिंगटन , मिनी बीफ वेलिंगटन और गोर्गोन्जोला के साथ मिनी बीफ वेलिंगटन आज़माएं।
निर्देश
1
एक डच ओवन में, 4 बड़े चम्मच मक्खन में सभी तरफ से भूरा भून लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 पिमिएंटो-भरे जैतून]()
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
2 पिमिएंटो-भरे जैतूनउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 पाउंड चिकन पैर]()
1 पाउंड चिकन पैर
1 पाउंड चिकन पैर2
भूनने के ऊपर 1/2 कप शोरबा और 1/2 कप वाइन डालें। ढककर 325° पर 1-1/4 से 1-1/2 घंटे या नरम होने तक बेक करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ]()
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ![(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)]()
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)उपकरण आप उपयोग करेंगे![पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा]()
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा3
भून निकालें और थोड़ा ठंडा करें; मांस को दो कांटों से काटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ]()
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ4
एक छोटी कड़ाही में, मशरूम को 2 बड़े चम्मच मक्खन में नरम होने तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले]()
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले![2 पिमिएंटो-भरे जैतून]()
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले2 पिमिएंटो-भरे जैतूनउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)5
लहसुन जोड़ें; 1 मिनट अधिक पकाएं. अजमोद में हिलाओ; रद्द करना।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)]()
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)![1 संतरा, छिलका]()
1 संतरा, छिलका
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1 संतरा, छिलका6
एक बड़े सॉस पैन में, बचा हुआ शोरबा और 1 बड़ा चम्मच मक्खन उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 पिमिएंटो-भरे जैतून]()
2 पिमिएंटो-भरे जैतून![पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ]()
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
2 पिमिएंटो-भरे जैतूनपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक]()
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक7
कॉर्नस्टार्च और बची हुई वाइन को चिकना होने तक मिलाएं; धीरे-धीरे पैन में हिलाएँ। उबाल पर लाना; पकाएं और 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक हिलाएं। मांस, मशरूम मिश्रण, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![1 कैन (12 औंस) डाइट क्रीम सोडा]()
1 कैन (12 औंस) डाइट क्रीम सोडा![पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले]()
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले![आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ]()
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ![(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)]()
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 कैन (12 औंस) डाइट क्रीम सोडापतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)उपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
भुनी हुई मूँगफली, छिलके उतारे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगउपकरण
सामग्री
283मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![can condensed beef broth, undiluted, divided]()
can condensed beef broth, undiluted, divided1केजीएस![बोनलेस बीफ चक रोस्ट]()
बोनलेस बीफ चक रोस्ट2केजीएस![ट्यूब प्रत्येक) बड़े प्रशीतित परतदार बिस्कुट]()
ट्यूब प्रत्येक) बड़े प्रशीतित परतदार बिस्कुट14(सर्दी)![मक्खन, विभाजित]()
मक्खन, विभाजित2(सर्दी)![cornstarch]()
cornstarch227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![ताजा मशरूम, बारीक कटा हुआ]()
ताजा मशरूम, बारीक कटा हुआ227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![ताजा मशरूम, बारीक कटा हुआ]()
ताजा मशरूम, बारीक कटा हुआ3(सर्दी)![कीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद]()
कीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद1![लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![8 (अंडर-12) झींगा]()
8 (अंडर-12) झींगा1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए]()
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
can condensed beef broth, undiluted, divided1केजीएस
बोनलेस बीफ चक रोस्ट2केजीएस
ट्यूब प्रत्येक) बड़े प्रशीतित परतदार बिस्कुट14(सर्दी)
मक्खन, विभाजित2(सर्दी)
cornstarch227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
ताजा मशरूम, बारीक कटा हुआ227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
ताजा मशरूम, बारीक कटा हुआ3(सर्दी)
कीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद1
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
8 (अंडर-12) झींगा1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुएअनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
एंटीपास्टी के लिए स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ मेरी शीर्ष पसंद हैं। यदि आप विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ कोई गलती नहीं कर सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं। आप ब्लैंक डी ब्लू क्यूवे मूससेक्स आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.2 स्टार रेटिंग और लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
ब्लैंक डी ब्लू क्यूवे मूसेक्स
ब्लैंक डी ब्लू एक प्रीमियम कैलिफ़ोर्निया चार्डोनेय वाइन है जिसमें ब्लूबेरी का मिश्रण है और यह एक नाजुक स्पार्कलिंग वाइन है जो यादगार समारोहों के लिए आरक्षित है। यह आकर्षक स्वाद और ताजा सुगंधित बुदबुदाहट प्रदान करता है - जो ब्लूबेरी के साथ स्पष्ट रूप से पेस्ट किया गया है। यह सब सुस्वादु स्वाद के साथ एक प्रभावशाली सेक्सी बोतल में समाहित है। ब्लैंक डी ब्लू का फल उत्तरी कैलिफोर्निया के शांत अंगूर के बागों में उगाया जाता है, जो अपनी ठंडी और साफ हवाओं के लिए जाना जाता है - विशेष अंगूर और मिट्टी के लिए आदर्श स्थितियाँ जो गहनता को बढ़ाती हैं स्वादिष्ट विशेषताएँ. यह स्पार्कलिंग वाइन ऐपेटाइज़र, सुशी और बहुत हल्के भोजन के साथ अच्छी तरह से मेल खाती है।कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स40
स्वास्थ्य स्कोर3
पत्रिका
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