मिनी स्मोक्ड हैडॉक ऑमलेट
मिनी स्मोक्ड हैडॉक ऑमलेट मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट शुरुआत से अंत तक । के लिए $ 2.03 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 8 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? इस पेसटेरियन रेसिपी में है 242 कैलोरी, 21 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रति सेवारत। कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 12 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास परमेसन, सलाद और बहुत सारे मक्खन वाले टोस्ट, अन-डाइड हैडॉक पट्टिका, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 42 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं शतावरी डिपर और वॉटरक्रेस मेयोनेज़ के साथ मिनी स्मोक्ड हैडॉक स्कॉच अंडे, स्मोक्ड हैडॉक ग्रैटिन, तथा स्मोक्ड हैडॉक रेयरबिट.
निर्देश
एक बड़े उथले पैन में दूध को 600 मिली पानी, तेज पत्ते, प्याज और पेपरकॉर्न के साथ मिलाएं और उबाल लें ।
स्मोक्ड हैडॉक जोड़ें, गर्मी कम करें ताकि तरल बस धीरे से उबल रहा हो, और लगभग 4-5 मिनट के लिए, या जब तक मछली सिर्फ पकाया और गुच्छे न हो जाए । मछली को बाहर और एक प्लेट पर उठाएं, और जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो बड़े गुच्छे में तोड़ दें, किसी भी त्वचा और हड्डियों को त्याग दें ।
200 सी/180 सी फैन/गैस के लिए हीट ओवन
नमक और काली मिर्च के साथ अंडे और मौसम । मक्खन के साथ 2 एक्स 4-होल यॉर्कशायर पुडिंग ट्रे को चिकना करें । 8 छेदों में से प्रत्येक के बीच अंडे को विभाजित करें और प्रत्येक को मछली के साथ बिखेर दें ।
10-12 मिनट के लिए बेक करें वे बीच में थोड़ा अन-सेट हो जाएंगे लेकिन ग्रिल के नीचे खाना बनाना खत्म कर देंगे ।
ग्रिल को उच्च तक गर्म करें ।
क्रीम और परमेसन को एक साथ मिलाएं, प्रत्येक आमलेट पर थोड़ा सा चम्मच करें और फिर सुनहरा होने तक ग्रिल करें । प्लेटों पर स्लाइड करें और चिव्स के साथ छिड़का हुआ, सलाद और मक्खन वाले टोस्ट के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर हैडॉक के लिए बेहतरीन विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला सांता मार्गेरिटा पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
Santa Margherita Pinot Grigio
एक पीला पुआल पीला। क्विंस के तीव्र अभी तक सुरुचिपूर्ण संकेत के साथ स्वच्छ, कुरकुरा खुशबू । आकर्षक, सामंजस्यपूर्ण फल द्वारा बंद सेट मामूली मिठास एक लंबे समय के साथ समाप्त से भरा नाजुक, tangy स्वाद है.