मोनफिश और क्लैम बोराइड

मोनफिश और क्लैम बोराइड
मोनफिश और क्लैम बोराइड एक है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 25 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 329 कैलोरी. के लिए $ 5.36 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन की कलियां, तुलसी के पत्ते, लेमन जेस्ट और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो नींबू एओली के साथ बोराइड, बोराइड (एओली के साथ मछली स्टू), तथा बोराइड सेओइस-एओली के साथ प्रोवेंस मछली का सूप समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
क्वार्टर आलू, फिर 1 इंच नमकीन ठंडे पानी के साथ 3-क्वार्ट सॉस पैन में कवर करें और उबाल लें, कवर करें, बस निविदा तक, 7 से 10 मिनट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
2
एक कोलंडर में नाली, फिर ठंडा ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोलंडरकोलंडर
3
एक कटोरी ठंडे पानी में लीक धोएं, किसी भी रेत को ढीला करने के लिए पानी को उत्तेजित करें, और लीक को पानी से छलनी तक निकालें । पैट सूखी।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लीकलीक
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनीचलनी
कटोराकटोरा
4
नमक और काली मिर्च के साथ पैट मोनफिश सूखी और मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
MonkfishMonkfish
5
गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर 12 इंच के भारी कड़ाही में तेल गरम करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर सुनहरा होने तक सभी पक्षों पर हल्के से मोनफिश को भूनें, लगभग 2 मिनट कुल (मछली के माध्यम से पकाया नहीं जाएगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
MonkfishMonkfish
मछलीमछली
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
चिमटे का उपयोग करके मछली को एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछलीमछली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चिमटेचिमटे
7
धीमी गति से ब्रेज़्ड टमाटर से 2 बड़े चम्मच तेल गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर गर्म करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर सौते लीक, सौंफ़, और छिछले, सरगर्मी, नरम होने तक और किनारों को भूरा होने तक, 4 से 6 मिनट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शालोटशालोट
टमाटरटमाटर
सौंफसौंफ
लीकलीक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
कटा हुआ लहसुन और सॉस जोड़ें, सरगर्मी, सुगंधित होने तक, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
9
क्लैम, वाइन, पानी, लाल मिर्च के फ्लेक्स, जेस्ट और टमाटर के हलवे डालें और ढककर पकाएं, जब तक कि क्लैम पूरी तरह से खुले न हों, 6 से 10 मिनट तक, हर मिनट 6 मिनट के बाद चेक करें और क्लैम को पूरी तरह से खोलते ही हटा दें । (किसी भी क्लैम को त्याग दें जो 10 मिनट के बाद नहीं खुला है । ) चिमटे का उपयोग करके, क्लैम को एक बड़े कटोरे या सूप ट्यूरेन में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च के गुच्छेलाल मिर्च के गुच्छे
टमाटरटमाटर
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
पानीपानी
सूपसूप
शराबशराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चिमटेचिमटे
कटोराकटोरा
10
कड़ाही में मोनफिश और आलू डालें और ढककर उबालें, जब तक कि मछली सिर्फ 4 से 6 मिनट तक पक न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
MonkfishMonkfish
आलूआलू
मछलीमछली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
11
गर्मी से निकालें और तुलसी और अजमोद में हलचल करें । नमक के साथ सीजन और क्लैम पर डालना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजमोदअजमोद
तुलसीतुलसी
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
नमकनमक
12
जबकि मोनफिश पक रही है, प्रत्येक टोस्ट के एक तरफ आधा लहसुन लौंग के कटे हुए हिस्से के साथ रगड़ें । 4 उथले कटोरे के बीच बोराइड को विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत लहसुन लौंगसाबुत लहसुन लौंग
MonkfishMonkfish
टोस्टटोस्ट
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
13
एक लहसुन टोस्ट जोड़ें और एक चम्मच एओली और टेपेनेड के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून टेपेनड, विभाजितजैतून टेपेनड, विभाजित
लहसुनलहसुन
टोस्टटोस्ट

सामग्री

1छोड़ दोगार्निश: 8 पूरी ताजा तुलसीगार्निश: 8 पूरी ताजा तुलसी907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)24 छोटे कठोर खोल वाले क्लैम जैसे लिटिलनेक (2 इंच से कम चौड़े), अच्छी तरह से स्क्रब किए गए24 छोटे कठोर खोल वाले क्लैम जैसे लिटिलनेक (2 इंच से कम चौड़े), अच्छी तरह से स्क्रब किए गए3इंचमोटी) स्लाइस क्रस्टी ब्रेड (लगभग 4 इंच चौड़ी), टोस्टेडमोटी) स्लाइस क्रस्टी ब्रेड (लगभग 4 इंच चौड़ी), टोस्टेड1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब1बड़ेसौंफ का बल्ब (कभी-कभी सौंफ कहा जाता है), डंठल को त्याग दिया जाता है और बल्ब को लंबाई में आधा कर दिया जाता है, कोर किया जाता है, और पतले कटा हुआ लंबाई मेंसौंफ का बल्ब (कभी-कभी सौंफ कहा जाता है), डंठल को त्याग दिया जाता है और बल्ब को लंबाई में आधा कर दिया जाता है, कोर किया जाता है, और पतले कटा हुआ लंबाई में8ताजा तुलसी के पत्ते, कटा हुआताजा तुलसी के पत्ते, कटा हुआ2(सर्दी)कटा हुआ ताजा अजमोदकटा हुआ ताजा अजमोद4लहसुन लौंग, 3 पतले कटा हुआ और 1 आधा क्रॉसवर्डलहसुन लौंग, 3 पतले कटा हुआ और 1 आधा क्रॉसवर्ड2largesलीक (केवल सफेद भाग), 1/4-इंच-मोटी स्लाइस में क्रॉसवर्ड काट लेंलीक (केवल सफेद भाग), 1/4-इंच-मोटी स्लाइस में क्रॉसवर्ड काट लें11 पौंड तोरी,बारीक कसा हुआ ताजा नींबू उत्तेजकताबारीक कसा हुआ ताजा नींबू उत्तेजकता454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)मोनफिश पट्टिका, 2 इंच के टुकड़ों में कटी हुईमोनफिश पट्टिका, 2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआसंगत: एओली और ग्रीन ऑलिव टेपेनेडसंगत: एओली और ग्रीन ऑलिव टेपेनेड3(सर्दी)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल11 पौंड तोरी,सूखे गर्म लाल मिर्च के गुच्छेसूखे गर्म लाल मिर्च के गुच्छे2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपतले कटे हुए प्याज़ (4 मध्यम)पतले कटे हुए प्याज़ (4 मध्यम)4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआधीमी गति से ब्रेज़्ड टमाटरधीमी गति से ब्रेज़्ड टमाटर1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मेनेज ए ट्रोइस लाइमलाइट पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 11 डॉलर प्रति बोतल है ।
गृहस्थी एक ट्रोइस सुर्खियों Pinot Grigio
गृहस्थी एक ट्रोइस सुर्खियों Pinot Grigio
मेनेज ए ट्रोइस लाइमलाइट सबसे चमकदार तरीके से साइट्रस फ्लेवर को ताज़ा करने पर एक स्पॉटलाइट चमकता है । लाइमलाइट सेक्सी ऑरेंज ब्लॉसम अरोमा के साथ एक नया सितारा है जो ज़ीस्टी की लाइम और माउथवॉटर ग्रैनी स्मिथ ऐप्पल फ्लेवर की ओर ले जाता है जो आपको पकर बनाता है । हनीसकल मिठास और खनिजता का एक स्पर्श स्पष्ट खट्टे नोटों को संतुलित करता है, इससे पहले कि पर्दे एक ताज़ा कुरकुरा खत्म के साथ गिर जाए ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर50
पत्रिका
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