नुस्खा भेड़ का बच्चा टिक्का मसाला आपके भारतीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा 15 मिनट. यह लस मुक्त नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 3.01 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 23 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 387 कैलोरी. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 18 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास सेरानो चिली, धनिया के बीज, भूरे सरसों के बीज, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । बीज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं किताब पकाएं: इलायची के बीज के साथ चॉकलेट मूस एक मिठाई के रूप में । कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मेमने और बैंगन टिक्का मसाला, पनीर टिक्का मसाला (संजीव कपूर), पनीर टिक्का मसाला बनाने की विधि, तथा पनीर टिक्का मसाला (पनीर टिक्का मसाला बनाने की विधि) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
विशेष उपकरण: चिमनी स्टार्टर, अखबार, वनस्पति तेल, 4 पाउंड प्राकृतिक गांठ लकड़ी का कोयला, और धातु की कटार
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
धातु Skewers
3
1-गैलन रेसेबल बैग में 1 बड़ा चम्मच गरम मसाला, 1 चम्मच नमक, जीरा, धनिया और काली मिर्च मिलाएं । गठबंधन करने के लिए बैग को सील और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम मसाला
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
मोटी लाल चीनी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
4
भेड़ का बच्चा जोड़ें और कोट करने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोटी लाल चीनी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
5
बैग में दही डालें, सील करें और कोट करने के लिए स्क्विश करें । बैग को लीक प्रूफ कंटेनर में 30 मिनट और 1 घंटे तक रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
6
वनस्पति तेल के साथ अखबार के 4 से 5 टुकड़े छिड़कें और चारकोल चिमनी स्टार्टर के तल में डालें । चिमनी को चारकोल के आधे हिस्से से भरें और अखबार को हल्का करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
7
जब लकड़ी का कोयला हल्के से ग्रे राख के साथ कवर किया जाता है, तो ध्यान से इसे केतली ग्रिल के निचले हिस्से पर डालें और समान रूप से फैलाएं । शेष अनलिमिटेड चारकोल के साथ शीर्ष, समान रूप से फैलाना ताकि जले हुए चारकोल का दम न घुटे । केतली में दूसरा भट्ठी सेट करें और पकाने के लिए तैयार होने तक कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट, कटे हुए
8
इस बीच, वनस्पति तेल को मध्यम-उच्च पर 12 इंच के सीधे पक्षीय सॉस पैन में गर्म करें, जब तक कि यह झिलमिलाता न हो और लगभग धूम्रपान करना शुरू न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
9
प्याज और बचा हुआ चम्मच नमक डालें, और बीच-बीच में हिलाते हुए, 11 से 12 मिनट तक प्याज के किनारों के चारों ओर ब्राउन होने तक पकाएं । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें और लहसुन, अदरक और चिली डालें । कुक, लगातार सरगर्मी, जब तक प्याज नरम और पूरी तरह से भूरा न हो जाए, लगभग 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
साबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेड
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
10
गरम मसाला के शेष चम्मच के साथ छिड़के और कोट करने के लिए कई बार हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम मसाला
11
टमाटर डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि वे थोड़े कम न हो जाएँ और रंग में गहरे न हो जाएँ, 15 से 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
12
दही मिश्रण से भेड़ का बच्चा निकालें, जितना संभव हो मांस पर दही छोड़ दें । मेमने के टुकड़ों को, 1/4-इंच के अलावा, कटार पर थ्रेड करें । जब तक दही थोड़ा जले या काला न हो जाए, तब तक हर तरफ लगभग 2 मिनट तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
5 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट, कटे हुए
13
मेमने को कटार से निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
14
टमाटर के मिश्रण में मेमने और नारियल का दूध डालें और मिलाने के लिए हिलाएं और गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
15
एक सर्विंग बाउल में निकाल लें, पुदीना या सीताफल से गार्निश करें और बासमती चावल के ऊपर परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बासमती चावल
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
16
मध्यम-उच्च गर्मी पर 8 इंच के कास्ट आयरन स्किलेट में सभी बीज, पेपरकॉर्न, लौंग, चिली और दालचीनी मिलाएं । कुक, पैन को लगातार हिलाते हुए, जब तक आप जीरा टोस्टिंग को सूंघते हैं, लगभग 3 से 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन की हड्डियाँ जिन पर थोड़ा मांस लगा हो (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
बेहद पतला कागज
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
1 चम्मच बिना स्वाद वाला जिलेटिन पाउडर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
17
मिश्रण को एक प्लेट में निकालें और 5 मिनट तक ठंडा होने के लिए फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
18
ठंडा होने पर, टोस्टेड मिश्रण और जायफल को मसाले की चक्की में डालें । एक महीन पाउडर बनने तक प्रक्रिया करें, लगभग 1 मिनट । तुरंत उपयोग करें या 1 महीने तक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ भारतीय के लिए बढ़िया विकल्प हैं । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । आप स्टोन्स ग्रुनर वेल्टलाइनर के कैडर बैंड की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
कैडर बैंड के पत्थर Gruner Veltliner
सुगंधित रूप से, यह शराब पृथ्वी के टन के साथ नमकीन खट्टे किनारे के साथ होती है जिसमें उत्तरी अफ्रीकी मसालों के विदेशी संकेत होते हैं । वहाँ से चमेली और सुंदर खट्टे चालित उष्णकटिबंधीय फल की गहराई है, जो आधे कटे हुए पपीते के फल पर चूने की कील निचोड़ने की याद दिलाता है । आप कभी भी मौजूद पके अंगूर के घटक को छिपा नहीं सकते हैं जिसे हम अक्सर स्क्वर्ट के रूप में संदर्भित करते हैं... यह एक सुपर दिलचस्प शराब है । इसमें परिपक्वता का सामंजस्यपूर्ण संतुलन है लेकिन तालू पर एक टन वर्व और ऊर्जा है । नमकीन खट्टे, अदरक और सफेद मिर्च का एक आधार अंगूर के साथ घुलमिल जाता है जो सभी खनिज में भीगते हुए एक दिलकश ज़स्टी खत्म करते हैं । यह वाइन ग्रुनेर स्पेक्ट्रम के दोनों किनारों को छूती है, बनावट के साथ उज्ज्वल, ताजा और जीवंत और एक परिपूर्णता जो दिखाती है कि एडना वैली व्हाइट वाइन अद्वितीय बनाती है ।