हर बार जब आप भारतीय भोजन के लिए तरसते हैं तो खाने या ऑर्डर करने के लिए बाहर जाना भूल जाते हैं । घर पर मेमने टिक्का समोसे बनाने की कोशिश करें । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.95 खर्च करता है । इस होर डी ' ओवरे में है 402 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, गाजर, मटर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मेमने समोसे, लैम्ब टिक्का मसाला, तथा बाल्टी लैम्ब टिक्का.
निर्देश
1
एक बड़े, चौड़े पैन में, 1 टीस्पून तेल गरम करें । मेमने को अच्छी तरह से सीज़न करें और सभी तरफ ब्राउन होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
2
सुगंधित होने तक एक और 2 मिनट के लिए पैन में टिक्का पेस्ट जोड़ें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
बचे हुए 1 टीस्पून तेल के साथ प्याज और गाजर डालें और 5 मिनट तक भूनें जब तक कि वेज नरम न हो जाए । एक बड़े कटोरे में टिप और पुदीना, चटनी और जमे हुए मटर के साथ मिलाएं । ठंडा होने के लिए छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: सलाद पत्ता और कटे हुए टमाटर
सूअर की चर्बी वापस
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
फिलो की एक शीट फैलाएं, जिसमें आपकी ओर एक छोटा अंत हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
5
सभी जगह तेल से ब्रश करें । प्रत्येक लंबे किनारे को केंद्र में 5 सेमी तक मोड़ो, ताकि आपके पास फिलो का एक लंबा, संकीर्ण टुकड़ा हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
6
पट्टी के ऊपर बाईं ओर लगभग 130 ग्राम मिश्रण डालें और एक त्रिकोण बनाने के लिए फिलो के ऊपरी दाएं कोने को मोड़ें । समोसा आकार बनाने के लिए पेस्ट्री की लंबाई को मोड़ना जारी रखें ।
7
अधिक तेल से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
8
बेकिंग चर्मपत्र के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग ट्रे में स्थानांतरित करें, क्लिंग फिल्म में लपेटें और फ्रीज करें । 3 महीने के भीतर उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण
9
जमे हुए, गर्मी ओवन से 200 सी/180 सी प्रशंसक/गैस तक पकाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
10
35-40 मिनट के लिए ओवन के बीच में उनके बेकिंग ट्रे पर समोसे को पकाएं, खाना पकाने के माध्यम से आधा मोड़ दें, जब तक कि सुनहरा और बीच में गर्म न हो जाए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
11
अतिरिक्त तेल सोखने के लिए किचन पेपर पर छान लें और सलाद, अतिरिक्त चटनी और रायता के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: सलाद पत्ता और कटे हुए टमाटर
रायता
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
समोसे के लिए स्पार्कलिंग रोज़ और स्पार्कलिंग वाइन बेहतरीन विकल्प हैं । यदि आप ऐपेटाइज़र का चयन परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ किर-यियानी अकाकीज़ स्पार्कलिंग रोज़ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल है ।