मेरा पसंदीदा केक

मेरा पसंदीदा केक
मेरा पसंदीदा केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 9 सर्विंग्स बनाता है 668 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 85 सेंट, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 67 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। मक्खन, नमक, आटा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 42 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो डंप केक: केक मिक्स और फ्रोजन बेरीज के साथ आसान पोटलक पसंदीदा, माउ का पसंदीदा केक, तथा पसंदीदा नारियल केक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
तैयार पैन के बीच बल्लेबाज को विभाजित करें और सबसे ऊपर चिकना करें ।
2
35 से 40 मिनट के लिए बेक करें, बेकिंग समय के माध्यम से आधा घुमाएं, जब तक कि प्रत्येक केक के केंद्र में डाला गया टूथपिक साफ न हो जाए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
काले मोड़ नद्यपान रस्सियोंकाले मोड़ नद्यपान रस्सियों
ओवनओवन
3
केक को वायर रैक में स्थानांतरित करें और 20 मिनट तक ठंडा होने दें । रैक पर केक को उल्टा करें, पैन को हटा दें, और पूरी तरह से ठंडा होने दें । नमकीन कारमेल बनाएं
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कारमेलकारमेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वायर रैकवायर रैक
4
एक छोटे सॉस पैन में, क्रीम और फ्लेर डे सेल को मिलाएं । नमक के घुलने तक बहुत कम आँच पर उबाल आने दें । इस बीच, क्रीम मिश्रण पर एक करीबी रखते हुए ताकि यह जला न जाए, एक मध्यम सॉस पैन में 1/4 कप पानी, चीनी और कॉर्न सिरप को मिलाएं, उन्हें एक साथ सावधानी से हिलाएं ताकि आप पैन के किनारों को छप न सकें । उच्च गर्मी पर कुक जब तक और तत्काल पढ़ें थर्मामीटर 350 एफ, 6 से 8 मिनट पढ़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमकनमक
कॉर्न सिरपकॉर्न सिरप
क्रीमक्रीम
चीनीचीनी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
सॉस पैनसॉस पैन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
गर्मी से निकालें और 1 मिनट के लिए ठंडा होने दें ।
6
चीनी मिश्रण में क्रीम मिश्रण जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीमक्रीम
चीनीचीनी
7
खट्टा क्रीम में व्हिस्क।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खट्टा क्रीमखट्टा क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
8
कारमेल को कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें, फिर एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें और केक को इकट्ठा करने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें । व्हीप्ड कारमेल गनाचे फ्रॉस्टिंग बनाएं
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 आइसक्रीम चीनी कोन1 आइसक्रीम चीनी कोन
कारमेलकारमेल
9
चॉकलेट को एक बड़े हीटप्रूफ बाउल में डालें और सेट करें aside.In एक छोटा सॉस पैन, क्रीम को बहुत कम गर्मी पर उबाल लें । इस बीच, क्रीम मिश्रण पर एक करीबी रखते हुए ताकि यह जला न जाए, एक मध्यम सॉस पैन में 1/4 कप पानी, चीनी और कॉर्न सिरप को मिलाएं, उन्हें एक साथ सावधानी से हिलाएं ताकि आप पैन के किनारों को छप न सकें । उच्च गर्मी पर कुक जब तक और तत्काल पढ़ें थर्मामीटर 350 एफ, 6 से 8 मिनट पढ़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कॉर्न सिरपकॉर्न सिरप
चॉकलेटचॉकलेट
क्रीमक्रीम
चीनीचीनी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
सॉस पैनसॉस पैन
कटोराकटोरा
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
10
गर्मी से निकालें और 1 मिनट के लिए ठंडा होने दें ।
11
कारमेल में क्रीम जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । 2 मिनट के लिए धीरे-धीरे हिलाओ, फिर चॉकलेट के ऊपर कारमेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेटचॉकलेट
कारमेलकारमेल
क्रीमक्रीम
12
कारमेल और चॉकलेट को 1 मिनट के लिए बैठने दें, फिर, कटोरे के केंद्र में शुरू करें, और किनारों पर अपना काम करते हुए, धीरे-धीरे चॉकलेट और कारमेल मिश्रण को एक सर्कल में हिलाएं जब तक कि चॉकलेट पूरी तरह से पिघल न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेटचॉकलेट
कारमेलकारमेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
13
मिश्रण को ठंडा होने दें, फिर इसे पैडल अटैचमेंट से लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में स्थानांतरित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सरहाथ मिक्सर
कटोराकटोरा
14
कम गति पर तब तक मिलाएं जब तक कि कटोरा स्पर्श से ठंडा न लगे । गति को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं और धीरे-धीरे मक्खन जोड़ें, अच्छी तरह से शामिल होने तक पिटाई करें । कटोरे को खुरचें और तेज गति से तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण फूल न जाए । केक को इकट्ठा करो
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
15
एक केक की परत को सर्विंग प्लैटर पर रखें ।
16
ऊपर से 1/4 कप कारमेल फैलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कारमेलकारमेल
फैल गयाफैल गया
17
कारमेल को केक में भीगने दें, फिर कारमेल के ऊपर 3/4 कप गनाचे फ्रॉस्टिंग फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 आइसक्रीम चीनी कोन1 आइसक्रीम चीनी कोन
कारमेलकारमेल
फैल गयाफैल गया
18
फ्रॉस्टिंग के ऊपर 1 चम्मच फ्लेर डे सेल छिड़कें, फिर दूसरी केक परत के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Fleur De SelFleur De Sel
1 आइसक्रीम चीनी कोन1 आइसक्रीम चीनी कोन
19
कारमेल के साथ फैलाएं, फिर कारमेल फ्रॉस्टिंग करें और 1 चम्मच फ्लेर डे सेल के साथ छिड़के । फिर तीसरी परत के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Fleur De SelFleur De Sel
1 आइसक्रीम चीनी कोन1 आइसक्रीम चीनी कोन
कारमेलकारमेल
फैल गयाफैल गया
20
कारमेल के साथ फैल गया । केक को क्रम्ब कोट करें और फ्रॉस्टिंग को मजबूत करने के लिए केक को 15 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें । शेष फ्रॉस्टिंग के साथ पक्षों और शीर्ष को फ्रॉस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 आइसक्रीम चीनी कोन1 आइसक्रीम चीनी कोन
कारमेलकारमेल
फैल गयाफैल गया
21
फ्लेर डे सेल के छिड़काव के साथ गार्निश करें । केक 3 दिनों तक कमरे के तापमान (शांत और आर्द्रता मुक्त) पर केक सेवर में रखेगा । यदि आपका कमरा ठंडा नहीं है, तो केक को केक सेवर में रखें और 3 दिनों तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Fleur De SelFleur De Sel
22
केक को फ्रिज से निकालें और परोसने से पहले इसे कम से कम 2 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर बैठने दें ।

सामग्री

2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कटे हुए, छिलके वाले ताजे या जमे हुए आड़ूकटे हुए, छिलके वाले ताजे या जमे हुए आड़ू11 पौंड तोरी,हलवाई की चीनी के बारे मेंहलवाई की चीनी के बारे में2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमजबूती से पैक डार्क ब्राउन शुगरमजबूती से पैक डार्क ब्राउन शुगर3largesअंडे, कमरे के तापमान परअंडे, कमरे के तापमान पर6316 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएलाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसारलाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो1586 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1/4 पाउंड शिटेक मशरूम, कटा हुआ1/4 पाउंड शिटेक मशरूम, कटा हुआ1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए(1 1/2 छड़ें) अनसाल्टेड मक्खन, नरम(1 1/2 छड़ें) अनसाल्टेड मक्खन, नरम1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएunsweetened कोको पाउडरunsweetened कोको पाउडर1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसब्जी छोटासब्जी छोटा2966 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएगर्म पानीगर्म पानी
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स9
स्वास्थ्य स्कोर4
पत्रिका
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