मोरेल मशरूम और शतावरी अंडे बेनेडिक्ट
आपके पास कभी भी बहुत अधिक सुबह के भोजन के व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मोरेल मशरूम और शतावरी अंडे बेनेडिक्ट को आज़माएं । यह नुस्खा 2 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 514 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 37 ग्राम वसा. के लिए $ 2.06 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्पीयर्स शतावरी, मक्खन, शराब, और अन्य सामग्री का एक मुट्ठी भर का मिश्रण यह सब इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए लेता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। एक चम्मच के साथ 49 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो मशरूम और शतावरी अंडे बेनेडिक्ट, रैंप, शतावरी और नैतिक मशरूम के साथ तले हुए अंडे, तथा मोरेल मशरूम और शतावरी सौते समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कड़ाही में मध्यम आँच पर तेल गरम करें ।
प्याज़ डालें और लगभग 2-3 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ ।
लहसुन और अजवायन डालें और सुगंधित होने तक, लगभग एक मिनट तक पकाएँ ।
मक्खन डालें और पिघलने दें ।
मशरूम डालें और लगभग 3-5 मिनट तक अपनी नमी छोड़ने तक पकाएँ ।
वाइन या शोरबा डालें, पैन को डिग्लज़ करें और 2 मिनट तक पकाएँ ।
क्रीम डालें और गाढ़ा होने तक, लगभग 2-3 मिनट तक उबालें और मांस को कम से कम करें । एक बड़े बर्तन में पानी उबाल लें और आँच को मध्यम कर दें । बर्तन में पानी घुमाएं । एक अंडे को एक कटोरे में फोड़ें और अंडे को कटोरे से पानी में डालें । एक और अंडे के साथ दोहराएं ।
अंडे को तब तक पकने दें जब तक कि गोरे सेट न हो जाएं, लेकिन यॉल्क्स लगभग 2-3 मिनट नहीं हैं और उन्हें बाहर निकाल दें । शेष दो अंडों के साथ दोहराएं ।
टोस्ट को प्लेटों पर रखें, ऊपर से शतावरी, पके हुए अंडे और क्रीमी मशरूम सॉस डालें ।