मैला Lasagna

मैला Lasagna
मैला लसग्ना मोटे तौर पर की आवश्यकता है 35 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 10 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 886 कैलोरी, 42g प्रोटीन की, तथा 40 ग्राम वसा. के लिए $ 2.68 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आप डिब्बाबंद टमाटर, parmigiano-reggiano, लहसुन, और कुछ अन्य सामग्री हाथ पर, आप यह कर सकते हैं । जायफल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं जायफल केक एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 6 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 76 का बहुत अच्छा स्पून स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मैला Lasagna, मैला Chori-Joes (चोरिज़ो मैला Joes), तथा वनस्पति Lasagna के साथ घर का बना Lasagna चादरें (बिना पास्ता मशीन).

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
मध्यम आँच पर पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें । सभी पास्ता शीट्स को अनियमित रूप से तोड़ें, एकल काटने के आकार के टुकड़ों से बड़ा । पानी को नमक करें, फिर पास्ता डालें और अल डेंटे की थोड़ी शर्मीली में पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Lasagne नूडल्सLasagne नूडल्स
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
3
नाली और एक बड़े कटोरे में अलग सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआफ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
4
मध्यम आँच पर एक भारी तले वाले बर्तन या बड़े कड़ाही में अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
5
मांस जोड़ें, इसे एक समान परत में दबाएं और इसे स्थानांतरित करने से पहले 3 से 4 मिनट के लिए भूरा करें । मांस को चालू करें और प्याज और कसा हुआ गाजर जोड़ें । हिलाओ और नरम करने के लिए कुछ मिनट पकाना, फिर लहसुन, बे पत्तियों, नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए, और दालचीनी जोड़ें । कुछ मिनट तक पकाएं, फिर टमाटर का पेस्ट डालें, 1 मिनट तक प्रतीक्षा करें फिर शराब डालें । एक मिनट के लिए और कम करें, फिर टमाटर डालें, जैसे ही आप हिलाते हैं, उन्हें तोड़ दें । एक उबाल के लिए गर्मी कम करें और तुलसी जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
आहार क्रीम सोडा कर सकते हैंआहार क्रीम सोडा कर सकते हैं
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा ताजा पालक (लगभगगुच्छा ताजा पालक (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
6
जबकि सॉस उबलता है, एक मध्यम सॉस पॉट में, मक्खन को मध्यम गर्मी पर पिघलाएं और आटे में व्हिस्क करें । 1 मिनट तक पकाएं, फिर दूध और जायफल में फेंटें, और स्वादानुसार नमक, काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
7
गाढ़ा होने के लिए कुछ मिनट तक पकने दें, फिर 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें और आँच बंद कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
8
एक ब्रॉयलर गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोलपरोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोल
9
पास्ता के साथ कटोरे में मांस सॉस जोड़ें और टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआफ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
10
पास्ता के आधे हिस्से को एक लसग्ना पैन में परत करें और ताजा रिकोटा पनीर की गुड़िया के साथ बिखेर दें । शेष पास्ता के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केक द्वाराकेक द्वारा
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
11
पास्ता के ऊपर व्हाइट सॉस डालें और बचा हुआ 1 कप कद्दूकस किया हुआ पनीर ऊपर से बिखेर दें । ब्रॉयलर के नीचे भूरा और बुलबुला डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोलपरोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोल
12
ब्रायलर से निकालें और परोसें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोलपरोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोल

सामग्री

1मुट्ठी भरएक तुलसी के पत्ते, फटेएक तुलसी के पत्ते, फटे10रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च4(सर्दी)व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक794मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)San Marzano टमाटरSan Marzano टमाटर1छोटागाजर, कसा हुआ या बारीक कटा हुआगाजर, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ4(सर्दी)सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा2ताजा बे पत्तियांताजा बे पत्तियां4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा ricotta पनीरताजा ricotta पनीर3लौंगलहसुन, बारीक कटा हुआ या कसा हुआलहसुन, बारीक कटा हुआ या कसा हुआ907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ग्राउंड बीफ, पोर्क और वील मिक्सग्राउंड बीफ, पोर्क और वील मिक्स2चुटकीजमीन दालचीनीजमीन दालचीनी907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)घुंघराले बढ़त lasagna नूडल्सघुंघराले बढ़त lasagna नूडल्स4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएदूध, नेत्रगोलक राशिदूध, नेत्रगोलक राशि10रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआताजा कसा हुआ जायफल, स्वाद के लिएताजा कसा हुआ जायफल, स्वाद के लिए2(सर्दी)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1( बैंगन)प्याज, बारीक कटा हुआप्याज, बारीक कटा हुआ3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकसा Parmigiano-Reggianoकसा Parmigiano-Reggiano10रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमकनमक3(सर्दी)परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

इतालवी काम करता है वास्तव में अच्छी तरह से के साथ Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ कास्टेलानी चियांटी अन्नाटा एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
Castellani Chianti Annata
Castellani Chianti Annata
उज्ज्वल रूबी लाल रंग का । बैंगनी सुगंध और चेरी और लाल करंट के हल्के संकेत के साथ नाक तीव्र और फलदार है । तालू सूखा और संतुलित, हल्का टैनिक होता है जो मखमली कोमलता में बदल जाता है । मसालेदार पास्ता व्यंजनों के लिए स्वादिष्ट पास्ता के साथ अच्छी तरह से जोड़े । आदर्श के साथ roasts, steaks, और ग्रील्ड वील.मिश्रण: 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo
कठिनाईकठिन
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर37
पत्रिका
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