माल्ट सिरका मेयोनेज़ के साथ मछली और चिप्स

माल्ट सिरका मेयोनेज़ के साथ मछली और चिप्स
माल्ट सिरका मेयोनेज़ के साथ मछली और चिप्स सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 724 कैलोरी, 41 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 4.23 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा स्कॉटिश व्यंजनों की खासियत है । यदि आपके हाथ में आटा, कॉड, काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो ब्राउन बटर, नींबू और माल्ट विनेगर के साथ पैन-सियर फिश फ़िललेट्स, शहद के सिरके के साथ बेक्ड फिश 'एन' चिप्स, तथा नींबू के साथ बीयर बैटर मछली और मसालेदार चिप्स-हबानेरो टार्टर सॉस और सेरानो सिरका समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक छोटे कटोरे में अंडे की जर्दी और 1 बड़ा चम्मच सिरका ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
सिरकासिरका
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोराकटोरा
2
लगातार चलाते हुए, तेल में धीरे-धीरे बूंदा बांदी करें, पहली बार में बूंद-बूंद करके, जब तक मेयोनेज़ गाढ़ा और चिकना न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेयोनेज़मेयोनेज़
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3
शेष 1 बड़ा चम्मच सिरका जोड़ें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । कवर और सर्द।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
सिरकासिरका
4
आगे क्या: मेयोनेज़ 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । ठंडा रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेयोनेज़मेयोनेज़
1
थर्मामीटर के साथ एक बड़ा बर्तन फिट करें; 3"मापने के लिए तेल में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
पॉटपॉट
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्मी जब तक थर्मामीटर 375 डिग्री फारेनहाइट पंजीकृत न हो जाए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
3
इस बीच, एक बड़े कटोरे में मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, 1 चम्मच कोषेर नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
बेकिंग सोडाबेकिंग सोडा
कोषेर नमककोषेर नमक
काली मिर्चकाली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोराकटोरा
4
लगातार फुसफुसाते हुए, धीरे-धीरे बीयर, क्लब सोडा और सिरका डालें, अगर बैटर बहुत गाढ़ा हो तो अधिक बीयर डालें (यह पतले पैनकेक बैटर की स्थिरता होनी चाहिए) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जगमगाता पानीजगमगाता पानी
सिरकासिरका
बीयरबीयर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
5
एक उथले कटोरे में मकई का आटा रखें । कोषेर नमक और काली मिर्च के साथ सीजन मछली । मकई के आटे में ड्रेज मछली, अतिरिक्त मिलाते हुए, फिर बल्लेबाज में डुबकी, अतिरिक्त ड्रिप को कटोरे में वापस जाने दें । बैचों में काम करना और बैचों के बीच 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर तेल लौटाना, सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक मछली भूनें, प्रति पक्ष लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
मकई का आटामकई का आटा
मछलीमछली
डिपडिप
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
6
पेपर टॉवल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर ट्रांसफर करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
कागज तौलिएकागज तौलिए
7
सीजन मछली और पुरानी खाड़ी, समुद्री नमक और डिल के साथ फ्राइज़; माल्ट सिरका मेयोनेज़ और नींबू वेजेज के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू कीलनींबू कील
माल्ट सिरकामाल्ट सिरका
मेयोनेज़मेयोनेज़
समुद्री नमकसमुद्री नमक
फ्रेंच फ्राइज़फ्रेंच फ्राइज़
डिलडिल
मछलीमछली

सामग्री

2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कटे हुए, छिलके वाले ताजे या जमे हुए आड़ूकटे हुए, छिलके वाले ताजे या जमे हुए आड़ू11 पौंड तोरी,हलवाई की चीनी के बारे मेंहलवाई की चीनी के बारे में1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)हौसले से जमीन काली मिर्च प्लस अधिकहौसले से जमीन काली मिर्च प्लस अधिक2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएठंडा क्लब सोडाठंडा क्लब सोडा680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कॉड, हैडॉक या पोलाक, लंबे, 1 1/2कॉड, हैडॉक या पोलाक, लंबे, 1 1/2"-चौड़े स्ट्रिप्स में कट जाता है2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमकई का आटा या सभी उद्देश्य आटामकई का आटा या सभी उद्देश्य आटा1बड़ेमशरूम की किस्मेंमशरूम की किस्में4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआफ्रेंच फ्राइज़ (परोसने के लिए)फ्रेंच फ्राइज़ (परोसने के लिए)11 पौंड तोरी,कोषेर नमक प्लस अधिककोषेर नमक प्लस अधिक340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)(या अधिक) ठंडा प्रकाश बीर(या अधिक) ठंडा प्रकाश बीर4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनींबू वेजेज (परोसने के लिए)नींबू वेजेज (परोसने के लिए)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)माल्ट सिरकामाल्ट सिरका4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआओल्ड बे सीज़निंग, परतदार समुद्री नमक (जैसे माल्डन), और कटा हुआ ताजा डिलओल्ड बे सीज़निंग, परतदार समुद्री नमक (जैसे माल्डन), और कटा हुआ ताजा डिल9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएवनस्पति तेल (फ्राइंग के लिए; के बारे मेंवनस्पति तेल (फ्राइंग के लिए; के बारे में

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

मेनू पर मछली? पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ पेयर करने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एस्पर्टो पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 10 डॉलर है ।
Esperto Pinot Grigio
Esperto Pinot Grigio
सोने के प्रतिबिंब के साथ शानदार पुआल रंग । नारंगी फूल की नाजुक नाक के साथ कुरकुरा और साफ और खुबानी, सफेद आड़ू और नारंगी छील के साथ जंगली गुलाब । सुनहरा सेब और साइट्रस के साथ कुरकुरा, सूखा और अच्छी तरह से संरचित । आश्चर्यजनक रूप से बहुमुखी। एक एपर्टिफ़ के रूप में उत्कृष्ट और हल्के ऐपेटाइज़र, सलाद, ग्रील्ड चिकन और ताजा समुद्री भोजन के लिए सही पूरक । अच्छी तरह से ठंडा आनंद लें ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर28
पत्रिका
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