मिश्रित साग के साथ सामन और आलू केक एक है लस मुक्त और pescatarian 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 17.93 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 53% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 39 ग्राम प्रोटीन, 28g वसा की, और कुल का 640 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आपके हाथ में भारी क्रीम, स्कैलियन, प्याज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 79 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मिश्रित साग के साथ रिसोट्टो केक, नींबू ड्रेसिंग के साथ मिश्रित साग पर केकड़ा केक, तथा मूंगफली विनैग्रेट के साथ मिश्रित साग पर केकड़ा केक.
निर्देश
1
तेल के 1 चम्मच के साथ एक बड़े गहरे फ्राइंग पैन के नीचे ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
पैन में आलू डालें और 1/2 चम्मच नमक छिड़कें । प्याज और फिर सामन के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
सामन के ऊपर एक और 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 (अंडर-12) झींगा
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4
पैन में पानी डालें, ढक दें और उबाल लें । गर्मी कम करें और सामन और आलू के पक जाने तक, लगभग 15 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
सामन और परत निकालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
6
आलू को अच्छे से निथार लें और एक मध्यम कटोरे में डालें ।
सामन, काली मिर्च का एक और 1/2 चम्मच, स्कैलियन और डिल के 2 बड़े चम्मच जोड़ें । मिश्रण को आठ केक में तैयार करें; उन्हें पूरी तरह से सममित या चिकना नहीं होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
8 (अंडर-12) झींगा
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
डिल
9
फ्राइंग पैन को मिटा दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
10
1 बड़ा चम्मच तेल डालें और मध्यम तेज़ आँच पर गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
11
पैन में आधा सैल्मन केक डालें और दोनों तरफ से अच्छी तरह से ब्राउन करें, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
12
कागज तौलिये पर नाली और एक और चम्मच तेल और शेष सामन केक के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
13
एक मध्यम गिलास या स्टेनलेस स्टील के कटोरे में, सरसों, सिरका, और शेष 1 बड़ा चम्मच डिल और 1/4 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं ।
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
15
साग जोड़ें, टॉस करें, और प्लेटों पर डालें । प्रत्येक सलाद को दो सामन केक और एक नींबू कील के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू कील
ग्रीन्स
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
16
शराब की सिफारिश: इस सलाद का पूरा स्वाद एक शारदोन्नय पर ले जा सकता है जो अन्य व्यंजनों को बाहर निकाल देगा । एक यादगार इलाज के लिए कैलिफोर्निया के नापा या सोनोमा घाटी से एक बोतल का चयन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Chardonnay
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए सामन. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सैंटन ईएमए रिजर्व शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।