मोसेटो नाशपाती के साथ हेज़लनट चाय केक
मोसेटो नाशपाती के साथ हेज़लनट टी केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 464 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 35 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.54 खर्च करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वैनिलन एक्सट्रैक्ट, हैवी क्रीम, मोसेटो डी ' एस्टी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। एक चम्मच के साथ 29 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मोसेटो पफ पेस्ट्री में लिपटे नाशपाती, अंगूर मोसेटो पाउंड केक.....एक है कि लगभग एल्विस पसंदीदा है, तथा हेज़लनट मक्खन के साथ कारमेलाइज्ड बोस नाशपाती.
निर्देश
एक कटोरी में, नाशपाती को मोसेटो डी ' एस्टी के साथ मिलाएं और कमरे के तापमान पर 2 से 4 घंटे तक खड़े रहने दें ।
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
मक्खन और आटा एक 8-बाय-1-इंच गोल केक पैन ।
हेज़लनट्स को रिमेड बेकिंग शीट पर रखें और 12 मिनट तक या बड़े पैमाने पर ब्राउन होने तक बेक करें ।
हेज़लनट्स को किचन टॉवल में ट्रांसफर करें और पूरी तरह से ठंडा होने दें । छिलके को हटाने के लिए हेज़लनट्स को तौलिये में रगड़ें । एक खाद्य प्रोसेसर में, नट्स को तब तक पल्स करें जब तक कि वे बारीक जमीन न हो जाएं; सावधान रहें कि पेस्ट को ओवरप्रोसेस न करें ।
एक बड़े कटोरे में, हैंडहेल्ड मिक्सर का उपयोग करके, मक्खन के 6 बड़े चम्मच को 1/4 कप चीनी के साथ हल्का और फूलने तक फेंटें । अंडे की जर्दी में मारो, एक बार में 1, पूरी तरह से शामिल होने तक ।
वेनिला जोड़ें, फिर हेज़लनट्स और आटे में मोड़ो ।
एक स्टेनलेस स्टील के कटोरे में, अंडे की सफेदी को नरम चोटियों के रूप में हरा दें ।
चीनी के शेष 2 बड़े चम्मच जोड़ें और लगभग फर्म चमकदार चोटियों के रूप तक हरा दें । एक तिहाई अंडे की सफेदी को केक के बैटर में हल्का करने के लिए हिलाएं, फिर बचे हुए गोरों को फोल्ड करें । बैटर को तैयार पैन में खुरचें और लगभग 20 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि बीच में डाला गया केक टेस्टर साफ न हो जाए ।
केक को एक रैक में स्थानांतरित करें और इसे पैन में थोड़ा ठंडा होने दें । केक के चारों ओर एक पतला चाकू चलाएं और इसे अनमोल्ड करें । एक रसोई तौलिया के साथ शिथिल कवर करें ।
मोसेटो डी ' एस्टी को एक छोटे सॉस पैन में डालें । कम गर्मी पर 3 बड़े चम्मच तक, लगभग 10 मिनट तक उबालें ।
चाशनी को ठंडा होने दें, फिर ठंडा करें ।
एक बड़े कड़ाही में, शेष 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
नाशपाती डालें और मध्यम आँच पर ब्राउन होने तक, लगभग 4 मिनट प्रति साइड पकाएँ । स्पोक पैटर्न में केक के ऊपर नाशपाती के वेजेज को व्यवस्थित करें ।
एक स्टेनलेस स्टील के कटोरे में, क्रीम को तब तक फेंटें जब तक वह गाढ़ा न होने लगे ।
कम किए गए मोसेटो डी ' एस्टी को जोड़ें और नरम चोटियों के रूप में हरा दें ।
शराब की सिफारिश: कम-अल्कोहल (5 प्रतिशत), ऑफ-ड्राई 1999 ला स्पिनेटा मोसेटो डी ' एस्टी ब्रिको क्वाग्लिया जियोर्जियो रिवेट्टी से मीठा होने के बिना मीठा होता है, और इसके फलों की सुगंध और अखरोट के ओवरटोन इस सूक्ष्म मिठाई मिठाई में समान स्वाद को इंगित करते हैं । शराब के सुरुचिपूर्ण कुरकुरा बुलबुले भी व्हीप्ड क्रीम संगत के लिए एक स्वादिष्ट विपरीत प्रदान करते हैं ।