आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मेसकाइट स्कर्ट स्टेक को आज़माएं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $6.28 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 49 ग्राम प्रोटीन, 58 ग्राम वसा, और कुल का 815 कैलोरी. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 46 मिनट. यदि आपके हाथ में जैतून का तेल, कोषेर नमक, स्कैलियन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । हैस एवोकैडो का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट एवोकैडो मिल्कशेक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टमाटर एस्कैबेचे और मैंगो स्टेक सॉस के साथ क्यूबन स्कर्ट स्टेक, रात का खाना आज रात: घर का बना स्टेक सॉस के साथ स्कर्ट स्टेक, तथा एंको-प्याज स्टेक सॉस के साथ स्कर्ट स्टेक.
प्रत्येक स्टेक के दोनों तरफ पेस्ट फैलाएं । खाना पकाने से पहले 15 से 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर अलग सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गया
स्टेक
3
आलू को मध्यम सॉस पैन में डालें और ढकने के लिए नमकीन पानी डालें । तेज आंच पर उबाल लें । आँच को मध्यम कर दें और आलू को लगभग 20 मिनट तक चाकू की नोक से छेदने तक नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
चाकू
4
नाली, ठंडे पानी के नीचे कुल्ला, और फिर से नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
5
प्रत्येक आलू को आधा काट लें, एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें, और ठंडा करने के लिए सर्द करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
6
उच्च गर्मी (450 से 550 एफ) के लिए दो-जोन आग तैयार करें ।
7
खाना पकाने की जाली को साफ करें। मकई को सीधे उच्च गर्मी पर पकाएं, जितना संभव हो ढक्कन बंद कर दें, जब तक कि गुठली सभी धब्बों में भूरे रंग की न हो जाए, 8 से 10 मिनट, अक्सर मुड़ते हुए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई
8
ग्रिल से निकालें और एक तरफ सेट करें । जब मकई को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाए, तो गुठली को कोब्स से काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
9
एवोकैडो, मूली, स्कैलियन और सीताफल के साथ आलू के साथ कटोरे में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याज
सिलेंट्रो
आलू
मूली
एवोकैडो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
10
एक छोटी कटोरी में नीबू का रस, चिली और लहसुन को फेंट लें । धीरे-धीरे तेल में व्हिस्क करें ।
आलू के मिश्रण के ऊपर डालें और मिलाने के लिए टॉस करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । स्टेक पकाते समय रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
आलू
स्टेक
12
छान लें और लकड़ी के चिप्स को चारकोल में डालें और ढक्कन को ग्रिल पर रख दें । जब धुआं दिखाई देता है, तो स्टेक को सीधे उच्च गर्मी पर पकाएं, ढक्कन के साथ जितना संभव हो उतना बंद करें, जब तक कि आपकी वांछित दान के लिए पकाया न जाए, मध्यम दुर्लभ के लिए 4 से 6 मिनट, एक या दो बार मुड़ें (यदि भड़कना होता है, तो स्टीक्स को स्थानांतरित करें अप्रत्यक्ष गर्मी पर अस्थायी रूप से) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेक
फ्रेंच फ्राइज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
13
ग्रिल से निकालें और 3 से 5 मिनट के लिए आराम दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
14
अनाज में स्टेक को इंच के स्लाइस में काटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेक
अनाज
15
चाहें तो सलाद और गर्म टॉर्टिला के साथ तुरंत परोसें ।
स्टेक के लिए मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मदाल्डेना मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।