मेंहदी और छिले हुए आलू के साथ ब्रेज़्ड आलू
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए रोज़मेरी और प्याज़ के साथ ब्रेज़्ड आलू आज़माएँ । यह लस मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 1.2 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 272 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिकन स्टॉक, मोटे नमक और काली मिर्च, मक्खन, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 38 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो मेंहदी मैश किए हुए शकरकंद के साथ शकरकंद, सरसों और प्याज़ के साथ ब्रेज़्ड विंटर स्क्वैश और आलू, तथा मेंहदी के साथ ब्रेज़्ड चिकन और आलू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री पर प्रीहीट करें ।
एक बड़े ओवनप्रूफ कड़ाही या बेकिंग पैन में मध्यम-धीमी आँच पर तेल और मक्खन गरम करें ।
प्याज के स्लाइस डालें, और बहुत नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक पकाएँ । आलू और छिड़क और आधा दौनी पत्तियों में हिलाओ; नमक और काली मिर्च की एक अच्छी मात्रा के साथ मौसम । गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं, और आलू को भूरा होने तक पकाएं, लगभग 10 मिनट अधिक ।
गर्मी से निकालें, और शेष मेंहदी के पत्ते और स्टॉक जोड़ें । ढक्कन या पन्नी के टुकड़े के साथ कड़ाही या बेकिंग पैन को कवर करें, और इसे ओवन में स्थानांतरित करें; आलू को कांटा-निविदा होने तक पकाएं, लगभग 15 मिनट (आलू के आकार के साथ समय अलग-अलग होगा) । उजागर करें, और तरल कम होने तक पकाएं, लगभग 30 अतिरिक्त मिनट ।
कीमा बनाया हुआ दौनी के साथ छिड़के ।