मक्खन और शहद के साथ छाछ बिस्कुट
मक्खन और शहद के साथ छाछ बिस्कुट सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 7 परोसता है और प्रति सेवारत 41 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक भाग में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 20 ग्राम वसा, और कुल 338 कैलोरी. यह नुस्खा दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 4 प्रशंसक हैं । यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। छाछ, मक्खन, काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो सबसे अच्छा छाछ बिस्कुट के साथ चॉकलेट शहद मक्खन, शहद मक्खन के साथ सुपर परतदार छाछ बिस्कुट, और शकरकंद-शहद छाछ बिस्कुट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने का तरीका देखें ।
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें चर्मपत्र या लच्छेदार कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें ।
एक कटोरे में सूखी सामग्री को मिलाएं और अच्छी तरह से ब्लेंड करें । अपनी उंगलियों या एक कांटा के साथ मक्खन में क्रीम, जब तक मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा दिखता है ।
छाछ को एक बार में थोड़ा सा डालें और अपने हाथों या कांटे का उपयोग करके, इसे तब तक काम करें जब तक कि यह पूरी तरह से शामिल न हो जाए और आपके पास आटे की एक चिकनी गेंद हो । आटे को ओवरवर्क या ओवर-हैंडल न करें ।
हल्के से आटे की सतह पर, आटे को एक गोल में दबाएं जो लगभग 1 इंच मोटा हो । एक गोल कुकी कटर या पीने के गिलास के रिम का उपयोग करके, (2 1/2-इंच) राउंड दबाएं; आपको लगभग 7 बिस्कुट मिलने चाहिए । आप चाहें तो बचे हुए आटे को और अधिक बनाने के लिए फिर से रोल कर सकते हैं, लेकिन इनकी बनावट दूसरों की तुलना में घनी होगी ।
तैयार बेकिंग शीट पर आटा राउंड रखें और भारी क्रीम के साथ सबसे ऊपर ब्रश करें । यदि वांछित हो, तो बिस्कुट के ऊपर ताजा काली मिर्च पीस लें ।
ऊपर से सुनहरा होने तक और नीचे से ब्राउन होने तक, लगभग 12 से 15 मिनट तक बेक करें ।
मक्खन और शहद की एक बूंदा बांदी के साथ गर्म परोसें ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सामान्य रूप से, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब जोड़ने में मदद करेंगे । खाद्य-अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है गुंडरलोच रिस्लीन्ग काबिनेट जीन-बैप्टिस्ट । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है ।
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गुंडरलोच रिस्लीन्ग काबिनेट जीन-बैप्टिस्ट