मक्खन और शहद के साथ छाछ बिस्कुट
मक्खन और शहद के साथ छाछ बिस्कुट आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 7 परोसता है और प्रति सेवारत 41 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 20 ग्राम वसा, और कुल का 338 कैलोरी. यह नुस्खा 30 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह एक है सस्ता दक्षिणी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 35 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। अगर आपके हाथ में भारी क्रीम, बेकिंग सोडा, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 32 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सबसे अच्छा छाछ बिस्कुट के साथ चॉकलेट शहद मक्खन, शहद मक्खन के साथ सुपर-परतदार छाछ बिस्कुट, तथा शकरकंद-शहद छाछ बिस्कुट.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें चर्मपत्र या लच्छेदार कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें ।
एक कटोरे में सूखी सामग्री को मिलाएं और अच्छी तरह से ब्लेंड करें । अपनी उंगलियों या एक कांटा के साथ मक्खन में क्रीम, जब तक कि मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो ।
छाछ को एक बार में थोड़ा सा डालें और, अपने हाथों या कांटे का उपयोग करके, इसे तब तक काम करें जब तक कि यह पूरी तरह से शामिल न हो जाए और आपके पास आटे की एक चिकनी गेंद हो । आटा को ओवरवर्क या ओवर-हैंडल न करें ।
हल्के आटे की सतह पर, आटे को एक गोल में दबाएं जो लगभग 1 इंच मोटा हो । एक गोल कुकी कटर या पीने के गिलास के रिम का उपयोग करके, (2 1/2-इंच) राउंड दबाएं; आपको लगभग 7 बिस्कुट मिलने चाहिए । आप चाहें तो बचे हुए आटे को और बनाने के लिए फिर से रोल कर सकते हैं, लेकिन इनकी बनावट दूसरों की तुलना में घनी होगी ।
तैयार बेकिंग शीट पर आटा राउंड रखें और भारी क्रीम के साथ सबसे ऊपर ब्रश करें । यदि वांछित हो, तो बिस्कुट के ऊपर ताजा काली मिर्च पीसें ।
ऊपर से सुनहरा होने तक और नीचे से ब्राउन होने तक, लगभग 12 से 15 मिनट तक बेक करें ।
मक्खन और शहद की एक बूंदा बांदी के साथ गर्म परोसें ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
दक्षिणी को रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ जोड़ा जा सकता है । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । आप किंग फ्रॉश रिस्लीन्ग ऑसलिस को सभी प्राकृतिक जर्मन की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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