मक्खन परतदार पेस्ट्री
एक की जरूरत है शाकाहारी होर डी ' ओवरे? बटररी परतदार पेस्ट्री कोशिश करने के लिए एक भयानक नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 15 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 130 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 9 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । मक्खन, आटा, बर्फ-ठंडा पानी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 20 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 13 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । कोशिश करो परतदार मक्खन बिस्कुट, परतदार पाई पेस्ट्री, तथा परतदार पेस्ट्री के साथ स्ट्रॉबेरी तीखा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक खाद्य प्रोसेसर में आटा और नमक को 3 या 4 बार या संयुक्त होने तक पल्स करें ।
मक्खन जोड़ें, और पल्स 5 या 6 बार या जब तक मिश्रण मोटे भोजन जैसा दिखता है । प्रोसेसर के चलने के साथ, धीरे-धीरे 1/4 कप बर्फ-ठंडा पानी डालें, और तब तक प्रक्रिया करें जब तक कि आटा एक गेंद न बन जाए और कटोरे के किनारों से दूर न हो जाए, यदि आवश्यक हो तो 1/4 कप अधिक बर्फ-ठंडा पानी मिलाएं ।
धीरे से एक फ्लैट डिस्क में आटा बनाएं; प्लास्टिक की चादर में लपेटें, और 1 घंटे से 2 दिन तक ठंडा करें ।
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
आटे को हल्के फुल्के सतह पर 12 इंच के घेरे (लगभग 1/8 इंच मोटे) में रोल करें । हटाने योग्य तल के साथ हल्के से ग्रीस किए हुए 9 इंच के गोल टार्ट पैन में फिट करें, नीचे और ऊपर की तरफ आटा को घुमावदार किनारों में दबाएं ।
चर्मपत्र कागज के साथ लाइन आटा, और पाई वजन या सूखे सेम के साथ भरें ।
400 पर 20 मिनट तक बेक करें ।
वज़न और चर्मपत्र कागज निकालें, और 15 से 20 मिनट या नीचे सुनहरा होने तक बेक करें ।
एक तार रैक में स्थानांतरण। पूरी तरह से ठंडा (लगभग 30 मिनट) ।