मकई के साथ क्लैम चावडर

मकई के साथ क्लैम चावडर
मकई के साथ नुस्खा क्लैम चावडर बनाया जा सकता है लगभग 1 घंटे में. एक सेवारत में शामिल हैं 410 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.75 खर्च करता है । यह एक सस्ती मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह अमेरिकी व्यंजन पसंद आया । यदि आपके पास अजमोद, आटा, अजवायन और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1413 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । एक चम्मच के साथ 0 का स्कोर%, यह व्यंजन कामचलाऊ है । मकई के साथ क्लैम चावडर, क्लैम और मकई चावडर, तथा मसालेदार क्लैम और मकई चावडर इस नुस्खा के समान हैं ।

निर्देश

1
क्लैम को साफ और तैयार करें: किसी भी गंदगी को हटाने के लिए क्लैम को कुल्ला और स्क्रब करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
2
एक कटोरे में क्लैम रखें, ठंडे, अच्छी तरह से नमकीन पानी के साथ कवर करें और 30 मिनट से एक घंटे तक सर्द करें । यह क्लैम को अपने कुछ ग्रिट को पानी में बाहर निकालने की अनुमति देगा । किसी भी टूटे हुए क्लैम या क्लैम को छोड़ दें जो खुले हैं और जब आप उन्हें छूते हैं तो बंद नहीं होते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिशबारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
1
क्लैम को एक बड़े बर्तन में रखें और बर्तन में लगभग आधा इंच पानी डालें । बर्तन को ढककर पानी को उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिशबारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
क्लैम को तब तक भाप दें जब तक कि वे सभी खुल न जाएं, 5 से 10 मिनट । भाप से भरा पानी थोड़ा झाग दे सकता है; बस देखो ताकि यह अतिप्रवाह न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिशबारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
3
बर्तन से एक कटोरे में क्लैम को हटाने के लिए एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करें । किसी भी ग्रिट, और रिजर्व को पकड़ने के लिए एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से शेष क्लैम स्टीमिंग तरल को तनाव दें । आपके पास 2 से 3 कप क्लैम लिक्विड होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
4
क्लैम को क्लैम के गोले से अलग करें । गोले त्यागें। पके हुए क्लैम को मोटा-मोटा काट लें । आपके पास 1 1/2 से 2 कप कटा हुआ क्लैम होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(अनुशंसित: A1 सॉस)(अनुशंसित: A1 सॉस)
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
1
एक बड़े, मोटे तले वाले बर्तन के तल में नमक सूअर का मांस और मक्खन या तेल रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक पोर्कनमक पोर्क
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
मध्यम पर गरम करें और नमक पोर्क को भूरा करें । (ध्यान दें कि यदि आप नमक पोर्क का उपयोग कर रहे हैं जो ज्यादातर वसा है, तो आपको मक्खन या तेल से किसी भी अतिरिक्त वसा की आवश्यकता नहीं होगी, लेकिन आप नमक पोर्क से वसा को प्रस्तुत करने में मदद करने के लिए पैन में थोड़ा पानी डालना चाह सकते हैं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक पोर्कनमक पोर्क
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिशबारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
1
कटा हुआ प्याज पैन में जोड़ें, और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि प्याज पारभासी न हो, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
1
प्याज के ऊपर आटा छिड़कें और तब तक हिलाएं जब तक कि सब कुछ आटे के साथ लेपित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उबले हुए बेर या अन्य फलउबले हुए बेर या अन्य फल
2
आटे को एक या दो मिनट तक पकने दें । धीरे-धीरे बर्तन में सफेद शराब जोड़ें, प्रत्येक जोड़ के बाद सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)
उबले हुए बेर या अन्य फलउबले हुए बेर या अन्य फल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
1
बर्तन में आलू जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेडटब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
2 से 3 कप तना हुआ क्लैम स्टीमिंग तरल और एक कप पानी डालें । तरल को आलू को कवर करना चाहिए । यदि नहीं, तो थोड़ा और पानी या क्लैम कुकिंग लिक्विड डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेडटब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिशबारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
3
तेज पत्ता, अजवायन, काली मिर्च और पुरानी खाड़ी डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
4
एक उबाल को गर्म करें और एक उबाल को कम करें ।
5
ढककर 10 मिनट तक पकाएं, फिर कॉर्न डालें (यदि उपयोग कर रहे हैं) और 5 मिनट और पकाएं, या जब तक आलू पक न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेडटब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
6
हीट क्रीम: जब आलू पक रहे हों, एक कप क्रीम को एक छोटे सॉस पैन में भाप आने तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेडटब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
तैयार एन्जिल भोजन केक, दो बार क्षैतिज रूप से विभाजिततैयार एन्जिल भोजन केक, दो बार क्षैतिज रूप से विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ
7
क्लैम जोड़ें, क्रीम में हलचल करें: जब आलू निविदा हो, तो कटा हुआ क्लैम जोड़ें और सूप के नीचे गर्मी बंद करें । गर्म क्रीम में धीरे-धीरे हिलाएं । सीज़निंग समायोजित करें । ताजा अजमोद में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
यदि संभव हो तो माफ़ल्डी ताज़ायदि संभव हो तो माफ़ल्डी ताज़ा
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेडटब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
तैयार एन्जिल भोजन केक, दो बार क्षैतिज रूप से विभाजिततैयार एन्जिल भोजन केक, दो बार क्षैतिज रूप से विभाजित
3 अजवाइन पसलियाँ, आधी कटी हुई3 अजवाइन पसलियाँ, आधी कटी हुई
8
ध्यान दें कि यदि आप क्रीम डालने के बाद सूप को उबालते हैं, तो सूप फट सकता है । इसलिए हम गर्म क्रीम डालने से पहले आंच बंद कर देते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तैयार एन्जिल भोजन केक, दो बार क्षैतिज रूप से विभाजिततैयार एन्जिल भोजन केक, दो बार क्षैतिज रूप से विभाजित
3 अजवाइन पसलियाँ, आधी कटी हुई3 अजवाइन पसलियाँ, आधी कटी हुई
9
सीप पटाखे या देहाती रोटी के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑयस्टर क्रैकर्सऑयस्टर क्रैकर्स
इतालवी रोटीइतालवी रोटी

सामग्री

3किलोग्रामक्वाहोग या चेरीस्टोन क्लैम के बारे मेंक्वाहोग या चेरीस्टोन क्लैम के बारे में11टीएसपी सूखा अजवायनअनसाल्टेड मक्खन या अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअनसाल्टेड मक्खन या अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल113जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसनमक पोर्क, क्यूबेड (या कटा हुआ बेकन या पैनकेटा, क्यूबेड)नमक पोर्क, क्यूबेड (या कटा हुआ बेकन या पैनकेटा, क्यूबेड)4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ प्याजकटा हुआ प्याज11टीएसपी सूखा अजवायनऑल-पर्पस आटा (कम या अधिक, इस पर निर्भर करता है कि आप सूप कितना गाढ़ा चाहते हैं)ऑल-पर्पस आटा (कम या अधिक, इस पर निर्भर करता है कि आप सूप कितना गाढ़ा चाहते हैं)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराब, जैसे सॉविनन ब्लैंक (या 2 बड़े चम्मच सफेद या साइडर सिरका, या नींबू का रस)सूखी सफेद शराब, जैसे सॉविनन ब्लैंक (या 2 बड़े चम्मच सफेद या साइडर सिरका, या नींबू का रस)907जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसआलू (रसेट्स या युकोन गोल्ड), छिलका और कटा हुआआलू (रसेट्स या युकोन गोल्ड), छिलका और कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिशबारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश1रतालू, छीलकर मोटे टुकड़ों में कटा हुआरतालू, छीलकर मोटे टुकड़ों में कटा हुआ2स्प्रिग्स2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज1डबल स्टफ्ड ओरियोज़ओल्ड बे सीज़निंग (या लाल शिमला मिर्च के साथ लाल शिमला मिर्च)ओल्ड बे सीज़निंग (या लाल शिमला मिर्च के साथ लाल शिमला मिर्च)3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमकई (जमे हुए ठीक है)मकई (जमे हुए ठीक है)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोभारी सजा क्रीमभारी सजा क्रीम22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकटा हुआ ताजा अजमोदकटा हुआ ताजा अजमोद

अनुशंसित शराब: Chardonnay, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक

क्लैम चाउडर के लिए शारदोन्नय, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक मेरी शीर्ष पसंद हैं । अमीर, मलाईदार शोरबा के माध्यम से कटौती करने के लिए चावडर एक कुरकुरा सफेद से लाभ उठा सकता है - या आप बड़े जा सकते हैं या एक अमीर, मक्खन वाले शारदोन्नय के साथ घर जा सकते हैं । आप कोशिश कर सकते हैं जेवियर मोनोट बोगरोगने लेस ग्रैंड्स कॉचर्स शारदोन्नय । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
जेवियर Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay
जेवियर Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay
Chardonnay Les Grandes Coutures से तीन भूखंडों की सीमा Meursault के साथ बेल की उम्र 15 से 51 साल. मिट्टी मुख्य रूप से आर्गिल (मिट्टी) होती है, जो इस बौर्गोगेन ब्लैंक में वजन और बनावट लाती है । 2015 विंटेज पके तरबूज, हेज़लनट और नींबू कस्टर्ड की सुगंध दिखाता है, और पड़ोसी गांवों से वाइन की तुलना में व्यापक और अधिक बनावट वाला होता है । एजिंग छोटे फ्रेंच ओक बैरल टोस्ट और वेनिला के नोट उधार देते हैं । सफेद बरगंडी, इसकी समृद्धि, बनावट और टोस्टेड फ्लेवर जोड़े के साथ हल्की मछली और शंख के साथ अच्छी तरह से और क्रीम-आधारित सॉस का प्रतिकार कर सकते हैं । गर्म जलवायु से ओक-वृद्ध शारदोन्नय खुद को ग्रील्ड मछली, स्टार्च, मक्खन और टोस्टेड नट्स के लिए अच्छी तरह से उधार देता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर13
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
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गुड लक के लिए 11 नए साल के फूड्स
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दिसंबर में शीर्ष 20 खाद्य विचार
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23 सर्वश्रेष्ठ हैंगओवर फूड्स
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सर्दियों के लिए 25 सर्वश्रेष्ठ रात्रिभोज विचार
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14 सर्वश्रेष्ठ क्रिसमस पार्टी खाद्य विचार
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
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3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
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आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
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