मछली और फ्राइज़
नुस्खा मछली और आलू के बारे में अपने अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. यह पेसटेरियन रेसिपी 4 और लागत परोसती है $ 2.65 प्रति सेवारत. इस साइड डिश में है 313 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, और 9 ग्राम वसा प्रति सेवारत। केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा । हैडॉक फ़िललेट्स, टैटार सॉस, मैदा और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो बीयर पस्त मछली और भुना हुआ फ्राइज़, ओवन-बेक्ड मछली और शकरकंद फ्राई, और क्रिस्पी ओवन फ्राई के साथ लेमन हर्ब फिश समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, तेल और काली मिर्च मिलाएं ।
आलू को लंबाई में 1/2-इंच काट लें । स्ट्रिप्स।
तेल मिश्रण में जोड़ें; कोट करने के लिए टॉस।
15-इन पर रखें। एक्स 10-में। एक्स 1-में। बेकिंग पैन खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित ।
सेंकना, खुला, 425 डिग्री पर 25-30 मिनट के लिए या सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक ।
इस बीच, एक उथले कटोरे में, आटा और काली मिर्च मिलाएं । एक दूसरे उथले कटोरे में, अंडे और पानी को हराया । एक तीसरे कटोरे में, कॉर्नफ्लेक्स, पनीर और कैयेने को मिलाएं । आटे में मछली डालें, फिर अंडे के मिश्रण में डुबोएं और क्रंब मिश्रण के साथ कोट करें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित बेकिंग शीट पर रखें ।
425 डिग्री पर 10-15 मिनट के लिए या एक कांटा के साथ मछली के गुच्छे को आसानी से बेक करें ।
चाहें तो चिप्स और टैटार सॉस के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मेनू पर मछली? पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली वाइन चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी नाजुक स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली जैसे सैल्मन और टूना एक हल्के रेड वाइन को भी संभाल सकते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है एक्को डोमनी डिजाइनर लेबल पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 11 डॉलर है ।
एक्को डोमनी डिजाइनर लेबल पिनोट ग्रिगियो