मछली और सब्जी का सूप
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मछली और सब्जी का सूप आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 29 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 240 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.5 खर्च करता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. प्याज, मछली के बुरादे, चिकन शोरबा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 35 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रूइल के साथ सब्जी मछली का सूप, मलाईदार मछली सब्जी का सूप, तथा उखा से प्रेरित मछली और सब्जी का सूप.
निर्देश
3-चौथाई गेलन सॉस पैन या डच ओवन में, मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघलाएं ।
प्याज और लहसुन जोड़ें; पकाएं और 2 से 3 मिनट या सिर्फ तब तक हिलाएं जब तक कि लहसुन भूरा न होने लगे ।
मछली को छोड़कर सभी शेष सामग्री में हिलाओ।
उबालने के लिए गरम करें । गर्मी कम करें; कवर और 8 मिनट उबाल।
मछली जोड़ें; कुक खुला 5 से 7 मिनट, कभी कभी क्रियाशीलता, जब तक मछली आसानी से कांटा और सब्जियों के साथ गुच्छे निविदा रहे हैं ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एलोइस लेगर टेरान अल्पना पिनोट ग्रिगियो विग्नेटी डेल डोलोमिटी 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Alois Lageder टेरा Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
# 51 वाइन स्पेक्टेटर 100 के शीर्ष 2021Alois Lageder टेरा Alpina Pinot Grigio है चमकीले पीले रंग के साथ स्पष्ट फूलों के aromas का एक संकेत के साथ मसाला; मध्यम शरीर के साथ अच्छा minerality और एक सटीक खत्म करने के लिए.स्टार्टर के रूप में या भोजन के साथ मछली और शंख, मुर्गी पालन, सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़े