मछली चावडर

मछली चावडर
फिश चावडर सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 55 सर्विंग्स बनाता है 49 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 37 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कॉड, ओल्ड बे, क्लैम जूस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 145 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और पेसटेरियन आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 23 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं मछली चावडर के लिए मरने के लिए, मछली चावडर, तथा जेएफके की मछली चावडर.

निर्देश

1
मध्यम गर्मी पर एक बड़े बर्तन (6-क्यूटी) के तल में तेल और मक्खन गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
2
प्याज़ डालें और नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
3
शराब जोड़ें, यदि उपयोग कर रहे हैं, और गर्मी को चालू करें, पकाना, जब तक शराब आधे से कम न हो जाए । (यदि वाइन का उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो क्लैम के रस के साथ 1/4 कप पानी डालें । )2
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्लैम रसक्लैम रस
पानीपानी
शराबशराब
1
आलू, क्लैम का रस, बे पत्ती, अजवायन के फूल, नमक और काली मिर्च, और ओल्ड बे मसाला जोड़ें । (आलू को बर्तन में तरल के साथ मुश्किल से कवर किया जाना चाहिए । यदि नहीं, तो पानी जोड़ें ताकि वे हों । ) एक उबाल लें, फिर आँच को मध्यम कर दें और ढककर पकाएँ, जब तक कि आलू लगभग पक न जाए, लगभग 10-15 मिनट । 3
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
क्लैम रसक्लैम रस
बे पत्तियांबे पत्तियां
आलूआलू
थाइमथाइम
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
2
हीट क्रीम: एक अलग बर्तन में, क्रीम को भाप से गर्म करें (उबलते नहीं) । 4
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीमक्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
1
आलू के बर्तन में मछली जोड़ें और गर्म क्रीम जोड़ें । स्टोव पर लौटें। धीमी आंच पर, बिना ढके, तब तक पकाएं जब तक कि मछली पक न जाए, लगभग 10 मिनट । गर्मी पर नजर रखें! यदि आप सीधे भारी क्रीम का उपयोग कर रहे हैं तो आपको दही से बचने में अधिक आसानी से सक्षम होना चाहिए, भले ही सूप उबलने लगे । लेकिन अगर आप हल्की क्रीम, आधा और आधा, या दूध को प्रतिस्थापित कर रहे हैं, तो मिश्रण उबलने की संभावना है यदि यह उबलते बिंदु के पास हो जाता है (एक कारण जो मुझे सीधे भारी क्रीम का उपयोग करना पसंद है) । तापमान रखें ताकि यह मुश्किल से भाप से भरा हो, लेकिन उबाल न हो । जब मछली सिर्फ पक जाए, तो गर्मी से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीमक्रीम
आलूआलू
मछलीमछली
दूधदूध
सूपसूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टोवस्टोव
पॉटपॉट
2
अजमोद में मिलाएं। यदि सूप परोसने से 30 मिनट पहले आराम करता है तो स्वाद में सुधार होगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजमोदअजमोद
सूपसूप
3
क्रस्टी ब्रेड या ऑयस्टर क्रैकर्स (ग्लूटेन-मुक्त संस्करण के लिए नहीं) के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑयस्टर क्रैकर्सऑयस्टर क्रैकर्स
Crusty रोटीCrusty रोटी

सामग्री

116 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)16 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)11 पौंड तोरी,ओल्ड बे (वैकल्पिक, थोड़ा पेपरिका और केयेन का पानी का छींटा का उपयोग कर सकते हैं)ओल्ड बे (वैकल्पिक, थोड़ा पेपरिका और केयेन का पानी का छींटा का उपयोग कर सकते हैं)0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज11 पौंड तोरी,व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएझींगा (21 से 25 गिनती), छिला हुआ और नसें निकाला हुआ, पूँछ सहितझींगा (21 से 25 गिनती), छिला हुआ और नसें निकाला हुआ, पूँछ सहित680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कॉड*, या अन्य फर्म सफेद मछली, पिन हड्डियों को हटा दिया, पट्टिका 2 इंच के टुकड़ों में काट दियाकॉड*, या अन्य फर्म सफेद मछली, पिन हड्डियों को हटा दिया, पट्टिका 2 इंच के टुकड़ों में काट दिया1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी सफेद शराब (वैकल्पिक)सूखी सफेद शराब (वैकल्पिक)2(सर्दी)कटा हुआ ताजा अजमोदकटा हुआ ताजा अजमोद1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा थाइम, या 1 चम्मच सूखे थाइमताजा थाइम, या 1 चम्मच सूखे थाइम3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमध्यम पीला प्याज, कटा हुआ (लगभगमध्यम पीला प्याज, कटा हुआ (लगभग567मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बड़े युकोन गोल्ड आलू (लगभग, छीलकर, 3/4 इंच के क्यूब्स में काट लेंबड़े युकोन गोल्ड आलू (लगभग, छीलकर, 3/4 इंच के क्यूब्स में काट लें

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है मायसरन अर्शीन पिनोट ग्रिस । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 18 डॉलर है ।
Maysara Arsheen Pinot Gris
Maysara Arsheen Pinot Gris
फल की एक उज्ज्वल अभिव्यक्ति ठीक सामने, एक गर्म दिन पर कटी हुई घास के नोटों के साथ अपने तालू का अभिवादन । शराब को कुरकुरा अम्लता द्वारा लंगर डाला जाता है, लेकिन इतना नहीं कि मिठास के एक क्षणभंगुर चिढ़ाने के लिए जो आपको मुस्कुराता है । अर्शीन के पास एक स्मार्ट, ताज़ा चरित्र है जो मछली, मुर्गी और सूअर के मांस की तैयारी की एक श्रृंखला के लिए स्पष्टता प्रदान करेगा ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स55
स्वास्थ्य स्कोर1
पत्रिका
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