मध्ययुगीन अचार के साथ तुर्की और चिकन पैर
मध्ययुगीन अचार के साथ तुर्की और चिकन पैर सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 नुस्खा है 1449 कैलोरी, 156g प्रोटीन की, तथा 80g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 4.33 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 55% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। एप्पल साइडर विनेगर, ऐप्पलवुड रब, लहसुन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 35 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 80 का सुपर स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मध्यकालीन चिकन पाई, स्मोक्ड टर्की पैर, तथा ब्रेज़्ड टर्की पैर.
निर्देश
टर्की और चिकन पैरों को एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में रखें ।
एक बड़े कटोरे में, टमाटर का पेस्ट, जैतून का तेल, चिकन शोरबा, वोस्टरशायर सॉस, ऐप्पलवुड रब, सेब साइडर सिरका, प्याज और लहसुन मिलाएं और मिश्रित होने तक उन्हें एक साथ फेंटें ।
टर्की और चिकन पैरों के ऊपर रेसेबल बैग में मैरिनेड डालें । बैग को सील करें और इसे एक बड़े कटोरे में डालें । रेफ्रिजरेटर में कम से कम 1 घंटे या रात भर तक मैरीनेट करें ।
मध्यम गर्मी पर ग्रिल के 1 पक्ष को पहले से गरम करें ।
टर्की और चिकन पैरों को मैरिनेड से निकालें, अतिरिक्त मिलाते हुए, और एक तरफ सेट करें ।
मैरिनेड को एक छोटे बर्तन में डालें और धीमी आंच पर आधा होने तक पकाएं ।
ढक्कन बंद होने के साथ प्रति मिनट 5 मिनट के लिए सीधे गर्मी पर चिकन पैरों को ग्रिल करें । 10 मिनट के बाद उन्हें एक और 10 से 15 मिनट के लिए अप्रत्यक्ष गर्मी पर ग्रिल करें । टर्की के पैरों को ढक्कन बंद करके 20 से 25 मिनट तक ग्रिल करें ।
हर 5 मिनट में कम किए गए मैरिनेड पर ब्रश करें जब तक कि पैरों को पकाया न जाए और आंतरिक तापमान 175 डिग्री एफ तक पहुंच जाए । चिकन के पैरों को ग्रिल के सबसे अच्छे हिस्से पर या ओवन में 200 डिग्री फ़ारेनहाइट पर रखें, जबकि टर्की खाना बनाना समाप्त कर देता है ।
चिकन और टर्की को एक सर्विंग प्लैटर पर व्यवस्थित करें और ताजा अजमोद के साथ गार्निश करें ।