मम्मा का झींगा और टाडा सलाद
मम्मा का झींगा और टाडा सलाद सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 19 ग्राम प्रोटीन, 14g वसा की, और कुल का 322 कैलोरी. के लिए $ 1.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । झींगा, ताजा साग, सरसों, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 5 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो माँ का गर्म आलू का सलाद, मम्मा का {पतला} गुलाबी चिकन सलाद, तथा मेरी माँ का आलू का सलाद (मेरे व्यक्तिगत स्पर्श के साथ:) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
उबलते, नमकीन पानी में झींगा जोड़ें और 2 से 3 मिनट पकाएं (बहुत लंबा पकाएं और वे चबाने लगेंगे, फिर भावपूर्ण) । कटे हुए आलू को अलग से या झींगा के पानी में नरम होने तक उबालें, लेकिन फिर भी सख्त, 10 से 15 मिनट तक ।
इस बीच, अंडे को सख्त होने तक, लगभग 10 से 15 मिनट तक उबालें । मिर्च और अजवाइन को काटते समय सभी को ठंडा होने दें ।
अंडे को डाइस करें और शेष सभी सामग्रियों को मिलाएं, मेयोनेज़ को अंतिम रूप से मिलाएं, ताकि आप सलाद की बनावट को नियंत्रित कर सकें । चिल करें और लेट्यूस या अन्य ताजा साग के बिस्तर पर परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए बढ़िया विकल्प हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है ।
![Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व]()
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।