मलाईदार आलू Gratin

एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश? क्रीमी पोटैटो ग्रैटिन ट्राई करने की एक सुपर रेसिपी हो सकती है । एक सेवारत में शामिल हैं 299 कैलोरी, 7g प्रोटीन की, तथा 20 ग्राम वसा. यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 57 सेंट खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । दूध, आलू, भारी क्रीम, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 41 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मलाईदार आलू और प्याज़ gratin, मलाईदार जीरा और लहसुन आलू Gratin, तथा मलाईदार आलू की चटनी के साथ भुना हुआ अजमोद भेड़ का बच्चा समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

ओवन को 500 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।

उपकरण आप उपयोग करेंगे

पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव

आलू को छीलकर स्लाइस में काट लें, न तो विशेष रूप से पतले और न ही विशेष रूप से मोटे (लगभग 1/2-इंच) और उन्हें दूध, क्रीम, प्याज, कीमा बनाया हुआ लहसुन और नमक के साथ एक बड़े सॉस पैन में डालें । फोड़ा करने के लिए ले आओ और एक मजबूत उबाल या कोमल उबाल पर पकाना (हालांकि आप इसके बारे में सोचना पसंद करते हैं) निविदा पर क्रिया तक, लेकिन गूदा में भंग नहीं । पैन बाद में साफ करने के लिए नरक हो सकता है, लेकिन तेज पूर्व या पोस्टप्रांडियल स्क्रबिंग के बजाय लंबे, आलसी भिगोने के लिए कोई भी बहाना हमेशा मुझे अपील करता है । और, इसके लायक होने के लिए, मुझे लगता है कि जब पैन वास्तव में, लापरवाही से, पके हुए गंज के साथ फंस जाते हैं, तो उन्हें गर्म पानी और डिटर्जेंट में भिगोना अधिक प्रभावी होता है (यानी, जो सामान आप वॉशिंग मशीन में डालते हैं, हालांकि मैंने कोशिश नहीं की है, और मुझे नहीं लगता कि मैं टैबलेट के साथ) डिश तरल के बजाय ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

नींबू मिर्च ड्रेसिंग

(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)

खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक

1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ

1 कप सफेद मोती जौ

3/4 कप कटी हुई ओरियो कुकीज़

1/2 कप मीठी मार्सला वाइन

उपकरण आप उपयोग करेंगे

सफेद मोती जौ

कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक

एक बड़े रोस्टिंग पैन (15 बाय 12-इंच) को चिकना करने के लिए मक्खन में से कुछ का उपयोग करें और फिर इसमें लगभग पतला दूध और आलू का मिश्रण डालें । बचे हुए मक्खन के साथ डॉट करें और ओवन में 15 मिनट तक या आलू के चुलबुले और ऊपर से ब्राउन होने तक पकाएं ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक

(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)

3/4 कप कटी हुई ओरियो कुकीज़

उपकरण आप उपयोग करेंगे

बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई

पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव

निकालें, 10 से 20 मिनट तक खड़े रहने दें और फिर परोसें ।

यह सुनिश्चित करने के लिए आलू पकाने का सबसे श्रम बचत तरीका नहीं है, लेकिन सबसे मोहक में से एक है । और यह कोल्ड रोस्ट पोर्क की संगत के रूप में अच्छी तरह से गर्म होता है, या वास्तव में आने वाले दिनों में कुछ भी ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

पोर्क रोस्ट