मलाईदार बकरी पनीर सॉस के साथ ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन और प्लम
मलाईदार बकरी पनीर सॉस के साथ ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन और प्लम सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 496 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, और 37 ग्राम वसा. के लिये $ 3.22 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 परोसता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और केटोजेनिक आहार। यदि आपके पास बेबी अरुगुला, कोषेर नमक और काली मिर्च, आलूबुखारा और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । ग्रीक योगर्ट का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं स्ट्राबेरी ग्रीक दही केले की रोटी मिठाई के रूप में । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो प्लम के साथ ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन, प्लम और बादाम के साथ ग्रील्ड एडोबो पोर्क टेंडरलॉइन सलाद, और पोर्क टेंडरलॉइन नाचोस मोर्ने सॉस, एवोकैडो-कॉर्न रीलिश, जले हुए जलपीनो और बकरी पनीर के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
दही, बकरी पनीर और 1/3 कप पानी को मिक्सिंग बाउल में चिकना होने तक फेंटें ।
3 बड़े चम्मच तेल, अजमोद और स्कैलियन में फेंटें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बाहरी ग्रिल या बड़े कच्चा लोहा ग्रिल पैन को गर्म करें ।
पोर्क टेंडरलॉइन को 1 और बड़ा चम्मच तेल से ब्रश करें और नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक छिड़कें । ग्रिल जब तक सभी पक्षों पर जले और एक पल पढ़ा थर्मामीटर पर आंतरिक तापमान रजिस्टर 135 डिग्री फेरनहाइट, 12 से 16 मिनट.
इस बीच, प्लम के कटे हुए हिस्से को 1 और बड़ा चम्मच तेल से ब्रश करें और नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक छिड़कें ।
प्लम, कट-साइड नीचे, ग्रिल पर रखें और जले हुए और मांस के शीर्ष को नरम होने तक, 3 से 4 मिनट तक पकाएं ।
एक प्लेट में स्थानांतरण । कुछ मांस ग्रिल से चिपक सकते हैं लेकिन यह ठीक है, प्लम में अभी भी एक अच्छा, थोड़ा सा स्वाद होगा ।
पोर्क को ग्रिल से निकालें और 10 मिनट के लिए आराम करें । अनाज के खिलाफ एक विकर्ण पर पतला टुकड़ा ।
नमक के साथ स्लाइस को हल्के से छिड़कें ।
एक बाउल में बचे हुए तेल और नींबू के रस के साथ बेबी अरुगुला को टॉस करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
प्लेट करने के लिए, अरुगुला सलाद को 4 प्लेटों में विभाजित करें, सलाद को प्लेट के 1 तरफ रखें । प्लेटों के दूसरी तरफ कुछ बकरी पनीर सॉस स्मियर करें ।
सॉस के ऊपर पोर्क टेंडरलॉइन के कई स्लाइस रखें और प्रत्येक प्लेट पर 1 प्लम आधा रखें ।
किसी भी शेष बकरी पनीर सॉस को किनारे पर परोसें।
अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
पोर्क टेंडरलॉइन को मालबेक, पिनोट नोयर और सांगियोविस के साथ जोड़ा जा सकता है । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस भावपूर्ण सॉस, स्टॉज और अन्य बहु-घटक व्यंजनों के पूरक हैं, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े हैं । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग वाला क्रोकस मालबेक डी काहर्स एल ' एटेलियर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 21 डॉलर प्रति बोतल है ।
क्रोकस मालबेक डी काहर्स ल ' एटेलियर
गहरा गार्नेट रंग। वायलेट, चेरी ब्लॉसम और जंगली फूलों की ताजा सुगंध मूल रूप से लाल और काले फल जैसे बर्लेट चेरी और ब्लैककरंट जैम के साथ मिश्रित होती है, जो मसाले के संकेत के साथ खत्म होती है । तालू चिकना है, काली चेरी, ताजा रास्पबेरी और पका हुआ ब्लूबेरी स्वाद देता है, फर्म टैनिन और उज्ज्वल अम्लता के साथ खत्म होता है ।