मलाईदार बटरस्कॉच पुडिंग
मलाईदार बटरस्कॉच पुडिंग शुरू से अंत तक लगभग 25 मिनट का समय लेती है। 58 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से आपको 4 लोगों के लिए एक डेजर्ट मिलता है। एक सर्विंग में 220 कैलोरी , 6 ग्राम प्रोटीन और 5 ग्राम फैट होता है । इसे टेस्ट ऑफ होम द्वारा आपके लिए लाया गया है। अगर आपके पास नमक, दूध, ब्राउन शुगर और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 8 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और वे इसे दोबारा भी बनाएंगे। अगर आप ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। 30% के स्पूनएकुलर स्कोर के साथ, यह डिश इतनी बढ़िया नहीं है। इसी तरह की रेसिपी में डी-लाइट-फुल जिंजरब्रेड विद बटरस्कॉच सॉस , बटरस्कॉच पाई और कोकोनट चाउ मीन बटरस्कॉच कुकीज शामिल हैं।
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में ब्राउन शुगर, कॉर्नस्टार्च और नमक मिलाएं।
दूध और अंडे की जर्दी डालें; चिकना होने तक हिलाएँ। मध्यम आँच पर पकाएँ और हिलाएँ जब तक मिश्रण उबलने न लगे। 1-2 मिनट तक पकाएँ और हिलाएँ या गाढ़ा होने तक पकाएँ।
आंच से उतार लें, मक्खन और वेनिला डालकर चलाएँ। कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें, कई बार चलाएँ।
इसे चार अलग-अलग मिठाई के बर्तनों में डालें। ढककर 1-2 घंटे या ठंडा होने तक फ्रिज में रखें।