मलाईदार स्कैलप्ड आलू के साथ पोर्क चॉप
मलाईदार स्कैलप्ड आलू के साथ पोर्क चॉप सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 542 कैलोरी, 41g प्रोटीन की, तथा 28g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 2.48 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 7 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा ईस्टर घटना. मक्खन, चेडर चीज़, डिजॉन सरसों, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । आधे और आधे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नारियल क्रीम पाई आधा और आधा के साथ बनाया एक मिठाई के रूप में । के साथ एक spoonacular 81 का स्कोर%, यह डिश सुपर है । कोशिश करो स्कैलप्ड आलू और पोर्क चॉप, स्कैलप्ड आलू के साथ पोर्क चॉप, तथा स्कैलप्ड आलू के साथ पोर्क चॉप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । एक 9 एक्स 13-इंच बेकिंग डिश को 1 बड़ा चम्मच मक्खन के साथ चिकना करें ।
मध्यम गर्मी पर एक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन पोर्क चॉप; कड़ाही में ब्राउन होने तक, प्रति साइड 3 से 5 मिनट तक पकाएं ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में शेष 3 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं । सरसों में सरसों और अजवायन डालें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
एक मोटी पेस्ट बनाने के लिए मक्खन मिश्रण में आटा मिलाएं । धीरे-धीरे चिकन शोरबा और आधा-आधा पेस्ट मिश्रण में चिकना होने तक फेंटें । खाना बनाना जारी रखें, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि यह सॉस में गाढ़ा न होने लगे, लगभग 5 मिनट; गर्मी से निकालें ।
तैयार बेकिंग डिश के निचले हिस्से को लगभग आधे आलू के स्लाइस और कटे हुए प्याज से ढक दें ।
आलू के मिश्रण के ऊपर लगभग आधा चेडर चीज़ छिड़कें । पोर्क चॉप्स को पनीर की परत के ऊपर व्यवस्थित करें ।
पोर्क चॉप्स के ऊपर बचे हुए आलू और प्याज को परत करें ।
आलू के मिश्रण के ऊपर समान रूप से सॉस डालें ।
1 घंटे के लिए ओवन में सेंकना । शेष चेडर चीज़ के साथ शीर्ष डिश, ओवन को ब्रोइल पर स्विच करें, और लगभग 5 मिनट तक ब्राउन और चुलबुली होने तक बेक करना जारी रखें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग
पोर्क चॉप काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Chardonnay, Pinot Noir, और रिस्लीन्ग. शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ फॉली जॉनसन कार्नेरोस शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है ।
![फोले जॉनसन Carneros Chardonnay]()
फोले जॉनसन Carneros Chardonnay
अरोमा हमारे 2016 कार्नरोस शारदोन्नय में केंद्रित और जटिल हैं । ग्रिल्ड पीच, नाशपाती, ब्यूटेड क्रोइसैन और वेनिला के नोट्स ने एक समृद्ध, और पूर्ण शरीर वाले शारदोन्नय के लिए मंच तैयार किया । नाशपाती, सेब कुरकुरा, हनीसकल, टोस्टेड नारियल और वेनिला वेफर के माउथवॉटर फ्लेवर के साथ तालू पर सुगंध का विस्तार होता है । इस शराब का संतुलन और संरचना इसकी उज्ज्वल अम्लता के साथ मिलकर इसे कई वर्षों तक आनंद लेने के लिए एक आयु-योग्य शराब बनाती है । रसीले भुने हुए चिकन और जंगली मशरूम रिसोट्टो के साथ इस सुंदरता का आनंद लें ।