रेसिपीमैगज़ीन

मल्टी-ग्रेन ब्रेड (ग्लूटेन, डेयरी और एग-फ्री)

मल्टी-ग्रेन ब्रेड (ग्लूटेन, डेयरी और एग-फ्री)
यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 666 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा प्रत्येक। अगर $ 1.31 प्रति सेवारत आपके बजट में फॉल्स, मल्टी-ग्रेन ब्रेड (ग्लूटेन, डेयरी और एग-फ्री) एक अद्भुत हो सकता है लस मुक्त और शाकाहारी कोशिश करने के लिए नुस्खा । यह नुस्खा 8 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सोयामिल्क पाउडर, साइडर सिरका, ग्वार गम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं मल्टी ग्रेन ग्लूटेन फ्री सैंडविच ब्रेड, रास्पबेरी पिघला हुआ लावा केक (अनाज मुक्त, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियो-अनुकूल, 100% साबुत अनाज), तथा बहु-अनाज शाकाहारी और लस मुक्त चॉकलेट चिप कुकीज़.

निर्देश

1
ब्रेडमेकर विधि।अंडे की प्रतिकृति को छोड़कर सभी सूखी सामग्री को निचोड़ें और मिलाएं powder.In एक अलग कटोरी, अंडे की प्रतिकृति (या अंडे)को लगभग 1/2 एक कप पानी के साथ झाग आने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडा Replacerअंडा Replacer
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(कीब्लर)(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
ब्रश करने और तलने के लिएब्रश करने और तलने के लिए
2
शेष गीली सामग्री जोड़ें, लगभग 1/4 - 1/2 कप पानी रोकें, और गठबंधन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
3
गीली सामग्री को सूखे में जोड़ें और एक साथ मिलाएं ।
4
धीरे - धीरे अतिरिक्त पानी डालें, एक बार में लगभग 1 बड़ा चम्मच, जब तक कि बल्लेबाज सही स्थिरता न हो-केक बल्लेबाज की तुलना में मोटा, लेकिन कुकी आटा जितना मोटा नहीं । पैन में चम्मच । ब्रेडमेकर को अपने मॉडल के लिए विशिष्ट निर्देशों द्वारा अनुशंसित सेटिंग पर सेट करें । यदि ऐसे कोई निर्देश नहीं हैं तो मूल सेटिंग या तेज़ सेटिंग का प्रयास करें । यदि आपका ब्रेडमेकर प्रोग्राम करने योग्य है, तो इसे दूसरे सानना को छोड़ने के लिए सेट करें, क्योंकि जीएफ ब्रेड के लिए यह आवश्यक नहीं है । एक और विकल्प, ब्रेडमेकर्स के लिए '
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगी और पीला पेस्ट फूड कलरनारंगी और पीला पेस्ट फूड कलर
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
सेंकना केवल ' सेटिंग, 'आटा' सेटिंग का उपयोग करें और फिर '
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप कटी हुई भुनी हुई लाल मिर्च या 1 जार (2 औंस) पिमिएंटो, सूखा हुआ1/4 कप कटी हुई भुनी हुई लाल मिर्च या 1 जार (2 औंस) पिमिएंटो, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुएनरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुए
6
केवल सेंकना'।यदि आपका आपका ब्रेडमेकर मिश्रण का एक उचित काम करता है, तो गीली सामग्री को पैन में जोड़ना और संयुक्त सूखी सामग्री (या इसके विपरीत, मॉडल के आधार पर) जोड़ना संभव है । यदि इस विधि का उपयोग कर रहे हैं, तो मिश्रण में लगभग 5 मिनट आपको यह जांचना होगा कि सभी आटे को अच्छी तरह से मिलाया गया है और यदि नहीं, तो पक्षों और आधार को खुरचें और एक रबर स्पैटुला के साथ हिलाएं । इस समय स्थिरता की जांच करें और यदि आवश्यक हो तो एक बार में अतिरिक्त पानी, 1 बड़ा चम्मच डालें । यदि मिश्रण बहुत गीला है, तो थोड़ा अतिरिक्त आटा जोड़ने का प्रयास करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, ठंडामक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, ठंडा
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुएनरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुए
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
1
बैटर को चिकना होने तक मिलाएं, ब्लेड को पैन से हटा दें, आटे को पैन में रखें और सामान्य रूप से पकाएं । इस तरह आप ब्रेड के तल में बड़े छेद से बचते हैं और दूसरी सानना से भी बचते हैं । हाथ विधि 1.अंडे की प्रतिकृति को छोड़कर सूखी सामग्री को निचोड़ें और मिलाएं powder.In एक अलग कटोरी, अंडे की प्रतिकृति (या अंडे) को लगभग 1/2 कप पानी के साथ झाग आने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडा Replacerअंडा Replacer
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजितपिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
1/4 कप कटी हुई भुनी हुई लाल मिर्च या 1 जार (2 औंस) पिमिएंटो, सूखा हुआ1/4 कप कटी हुई भुनी हुई लाल मिर्च या 1 जार (2 औंस) पिमिएंटो, सूखा हुआ
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(कीब्लर)(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
ब्रश करने और तलने के लिएब्रश करने और तलने के लिए
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
शेष गीली सामग्री जोड़ें (ऊपर बताए अनुसार थोड़ा पानी रोकना) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
3
सूखने के लिए गीली सामग्री डालें और धीरे-धीरे मिलाएँ । जब बल्लेबाज चिकनी है जब तक उच्च पर संयुक्त हरा, यदि आवश्यक हो तो धीरे-धीरे अधिक पानी जोड़ने । एक पाव पैन में चम्मच । प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और लगभग 1 घंटे तक उठने के लिए गर्म, ड्राफ्ट मुक्त स्थिति में रखें । (यदि आपको गर्म स्थिति नहीं मिल रही है, तो बहुत कम ओवन का उपयोग किया जा सकता है । ).
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
दूध चॉकलेट कैंडी बार, मुंडादूध चॉकलेट कैंडी बार, मुंडा
नरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुएनरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुए
4
प्लास्टिक रैप निकालें, और 190 सी (375 एफ) पर 40-50 मिनट के लिए बेक करें । (रोटी के केंद्र में रखा एक कटार साफ बाहर आना चाहिए । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजितपिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
नरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुएनरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुए
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
5
पैन से निकालें और वायर रैक पर ठंडा करें । * यदि आप पाते हैं कि रोटी बहुत अंधेरा हो रही है, तो आप इसे खाना पकाने में पन्नी के साथ कवर कर सकते हैं । हाथ विधि 2.ल्यूक गर्म पानी के 1/2 कप में 1 बड़ा चम्मच चीनी भंग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजितपिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संतरे, कटे और आधेसंतरे, कटे और आधे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
खमीर जोड़ें और 10 मिनट के लिए सबूत के लिए अलग सेट करें । (मिश्रण झागदार हो जाना चाहिए । ).अंडे की प्रतिकृति को छोड़कर सूखी सामग्री को निचोड़ें और मिलाएं powder.In एक अलग कटोरी, अंडे की प्रतिकृति (या अंडे) को लगभग 1/2 कप पानी के साथ झाग आने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडा Replacerअंडा Replacer
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
तुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉसतुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉस
(कीब्लर)(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
ब्रश करने और तलने के लिएब्रश करने और तलने के लिए
7
शेष गीली सामग्री जोड़ें (ऊपर बताए अनुसार थोड़ा पानी रोकना) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
8
प्रूफ यीस्ट डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉसतुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉस
9
सूखने के लिए गीली सामग्री डालें और धीरे-धीरे मिलाएँ । जब बल्लेबाज चिकनी है जब तक उच्च पर संयुक्त हरा, यदि आवश्यक हो तो धीरे-धीरे अधिक पानी जोड़ने । एक पाव पैन में चम्मच । प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और लगभग 1 घंटे तक उठने के लिए गर्म, ड्राफ्ट मुक्त स्थिति में रखें । (यदि आपको गर्म स्थिति नहीं मिल रही है, तो बहुत कम ओवन का उपयोग किया जा सकता है । ).
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
दूध चॉकलेट कैंडी बार, मुंडादूध चॉकलेट कैंडी बार, मुंडा
नरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुएनरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुए
10
प्लास्टिक की चादर निकालें, और 1 9 0 सी (375 एफ) 40-50 मिनट पर सेंकना । (रोटी के केंद्र में रखा एक कटार साफ बाहर आना चाहिए । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजितपिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
नरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुएनरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुए
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
11
पैन से निकालें और वायर रैक पर ठंडा करें । * यदि आप पाते हैं कि रोटी बहुत भूरी हो रही है, तो आप खाना पकाने में पन्नी के हिस्से के साथ शिथिल रूप से कवर कर सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजितपिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संतरे, कटे और आधेसंतरे, कटे और आधे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ

सामग्री

1586 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअरारोटअरारोट2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)लस मुक्त बेकिंग पाउडरलस मुक्त बेकिंग पाउडर796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबेसन (चना या गरबानो आटा)बेसन (चना या गरबानो आटा)796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएब्राउन चावल का आटाब्राउन चावल का आटा11 पौंड तोरी,4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)4(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)शाकाहारी अंडा प्रतिकृति पाउडर (या 3 अंडे और 3/4 कप से पानी कम करें)शाकाहारी अंडा प्रतिकृति पाउडर (या 3 अंडे और 3/4 कप से पानी कम करें)3(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सन बीज (अलसी)सन बीज (अलसी)2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ग्वार गमग्वार गम796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएतेल (जैतून, कैनोला या दोनों का मिश्रण)तेल (जैतून, कैनोला या दोनों का मिश्रण)3(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)फ्लेक्ड नारियल, टोस्टेड, वैकल्पिकफ्लेक्ड नारियल, टोस्टेड, वैकल्पिक3156 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएचावल का आटाचावल का आटा11 पौंड तोरी,(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)3(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसोयामिल्क पाउडर (या दारी मुक्त या बादाम भोजन)सोयामिल्क पाउडर (या दारी मुक्त या बादाम भोजन)3(सर्दी)पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस4(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सूरजमुखी के बीजसूरजमुखी के बीज4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपानी (भिन्न हो सकता है, शुरू करने के लिए कम उपयोग करें)पानी (भिन्न हो सकता है, शुरू करने के लिए कम उपयोग करें)2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ज़ैंथन गमज़ैंथन गम2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सूखे खमीर कणिकाओंसूखे खमीर कणिकाओं
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर26
ग्लूटन मुक्तडेयरी मुक्तवीगनशाकाहारी
आहारलैक्टो-ओवो शाकाहारी
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टोफू 'मछली' फिलेट सैंडविच
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डेली वेजिटेबल रोल-अप्स
पेकन आइसबॉक्स कुकीज़